Sehr lecker! Zu meinem Geburtstag habe ich die Brötchen für meine Kollegen/innen gemacht. Die kamen supergut an und wurden auch gerne kalt gegessen. Mir haben sie auch sehr gut geschmeckt. Allerdings war ich enttäuscht, als ich die Brötchen aus dem Backofen genommen habe, dass die teilweise so durchgeweicht waren. Zuerst hätte ich die am liebsten gar nicht mitgenommen. Es wurde besser, als die Brötchen etwas abgekühlt haben und außer mir hat es auch keinen gestört. Die Resonanz war auf jeden Fall sehr positiv! Da die Winzerbrötchen so schnell und einfach zubereitet sind und auch am Abend vorher vorbereitet werden können, werde ich die wieder mal machen.

Vielen Dank für das Rezept!

oh das tut mir leid, dass die Brötchen durchgeweicht waren,- das hatte ich noch nicht,-
vielleicht ist die Masse vor dem Backen zu lange auf den Brötchen gelegen ?

Hallo,

hab die Winzerbrötchen auch schon häufiger gemacht,
allerdings mit Aufbackbrötchen!
Die nicht aufgebackenen Brötchen aufschneiden, Masse darauf verteilen
und nach Packungsanweisung backen.

Die Brötchen sind dann knusprig und warm ein Genuss !

LG Katja

Hallo Jerri!

Ein sehr leckeres Rezept! Habe allerdings noch ein paar gewürze dran gemacht.
Eignet sich auch für Vegetarier wenn man den Schinken und den Speck wegläßt und das gegen gemüse austauscht :-)
War ein voller Erfolg heute abend :-)
LG Melanie