Henglein
Rama Cremefine
| Bananen - Curry - Soße
Dip
)
| 150 ml | Mayonnaise |
| 150 g | Schmand |
| 1 | Banane(n), reife |
| Curry, reichlich | |
| Salz |
Zubereitung
Das ist unsere Lieblingssoße zu Gegrilltem, Raclette und Fondue.
Zwar handelt es sich nicht um das fettärmste Rezept, aber es ist eine Sünde wert.
Alle Zutaten mit dem Zauberstab mixen. Am Ende sollte man eine dickflüssige Soße erhalten. Mit Curry und Salz abschmecken. Wenn die Konsistenz noch nicht soßenähnlich ist, einfach noch eine halbe Banane rein. Und nochmals durchmixen.
Zwar handelt es sich nicht um das fettärmste Rezept, aber es ist eine Sünde wert.
Alle Zutaten mit dem Zauberstab mixen. Am Ende sollte man eine dickflüssige Soße erhalten. Mit Curry und Salz abschmecken. Wenn die Konsistenz noch nicht soßenähnlich ist, einfach noch eine halbe Banane rein. Und nochmals durchmixen.
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Kommentare anderer Nutzer
Eressea 
sagt:
sagt: 07.01.2007 14:33
Diesen Dip gab es zum Silvester-Raclette. Zwar etwas außergewöhnlich, aber sehr lecker! Wird definitiv das nächste Mal wieder gemacht.
buddelinchen 
sagt:
sagt: 29.04.2007 21:55
Hilfreicher Kommentar:
Habe das Rezept leicht abgewandelt (mangels Schmand). Ich habe diesen durch Joghurt mit 1,5 % Fett ersetzt. Zwar habe ich keinen Vergleich mit der Original-Version, aber auf jeden Fall hat diese - etwas fettärmere Variante - uns auch sehr lecker geschmeckt! Kann man übrigens auch super als Soße für Wraps nehmen und diese dann "hawaimäßig" mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse füllen :-).
Viele Grüße buddelinchen
Viele Grüße buddelinchen
Krissi312 
sagt:
sagt: 31.12.2008 15:56
Hallo,
habe das Rezept heute ausprobiert, gibt es zum Fondue heute abend.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Grüße,
Kristina
habe das Rezept heute ausprobiert, gibt es zum Fondue heute abend.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Grüße,
Kristina
07.01.2009 14:34
Hilfreicher Kommentar:
Schmeckt auch mit Joghurt statt Mayonnaise. :-)
LG Julie
LG Julie
MainEater 
sagt:
sagt: 14.01.2012 13:06
Das Rezept mache ich sehr ähnlich. Ich kann aber noch einen guten Spritzer Limettensaft empfehlen und statt des Schmands vielleicht etwas Crème fraîche verwenden und den Bananenanteil etwas erhöhen. Macht das ganze noch runder ;)
Lg ME
Lg ME
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