Nudelauflauf

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Zutaten

250 g Nudeln
1/4 Liter Milch
Ei(er)
2 Pck. Mozzarella
  Salz und Pfeffer
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Nudeln nicht zu weich kochen. Während die Nudeln kochen, die Milch und die Eier in eine Schüssel geben, verrühren und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn die Nudeln fertig sind, in eine feuerfeste Auflaufform geben. Dann die Milch-Eiermischung über die Nudeln gießen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und zum Schluss über den Auflauf legen.

Im Ofen bei 170 Grad ungefähr 45 Minuten backen bis der Käse goldbraun ist.

Kommentare anderer Nutzer


Batgirlkiel

09.11.2006 18:38 Uhr

Hallo!

Also wenn die Nudeln komplett von der Sauce bedeckt sind und eh 45 min. im Backofen sind, müssen die dann wirklich noch vorgekocht werden?
Dafür dann lieber die Flüssigkeitsmenge erhöhen ...
LG,
Daniela
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