Henglein
Rama Cremefine
| Hackrolle, mit Schafskäse gefüllt
)
| 700 g | Gehacktes (Schwein) |
| 1 Tasse | Reis, gekochter |
| 1 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 Bund | Dill |
| 100 g | Feta-Käse (Schaf) |
| 100 g | Frischkäse (Kräuterfrischkäse) |
| Currypulver | |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Aus Gehacktes, Ei, Reis und den Gewürzen einen Fleischteig bereiten. Als Rechteck auf ein Stück Folie streichen.
Petersilie und Dill feinhacken und auf das Fleisch streuen. Feta-Käse und Frischkäse vermischen und auf die Mitte des Fleischteiges streichen.
Fleischteig aufrollen, fest andrücken und auf ein gefettetes Blech setzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 225°C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten garen.
Petersilie und Dill feinhacken und auf das Fleisch streuen. Feta-Käse und Frischkäse vermischen und auf die Mitte des Fleischteiges streichen.
Fleischteig aufrollen, fest andrücken und auf ein gefettetes Blech setzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 225°C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten garen.
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Kommentare anderer Nutzer
22.08.2006 20:48
Hallo Angelique1960,
habe eben Dein Rezept gemacht. Einfach SPITZE!! Hab zum Hackfleisch noch 1/2 Brötchen und eine Zwiebel dazugegeben. Um den Braten Gemüse gelegt, mmmhhhhhh.
Auf Dill hab ich allerdings verzichtet. Vielen Dank für das Rezept.
Liebe, satte Grüße
Petra
habe eben Dein Rezept gemacht. Einfach SPITZE!! Hab zum Hackfleisch noch 1/2 Brötchen und eine Zwiebel dazugegeben. Um den Braten Gemüse gelegt, mmmhhhhhh.
Auf Dill hab ich allerdings verzichtet. Vielen Dank für das Rezept.
Liebe, satte Grüße
Petra
Janine_CK 
sagt:
sagt: 05.09.2006 10:48
Hallo,
sehr lecker Deine Hackrolle mit Schafskäse. Habe noch ein paar gefüllte Oliven, Peperoni und Zwiebeln mit verarbeitet. Des Weiteren habe ich das Hack mit etwas Tomatenmark bestrichen.
LG Janine
sehr lecker Deine Hackrolle mit Schafskäse. Habe noch ein paar gefüllte Oliven, Peperoni und Zwiebeln mit verarbeitet. Des Weiteren habe ich das Hack mit etwas Tomatenmark bestrichen.
LG Janine
paan3 
sagt:
sagt: 12.03.2007 18:30
Hallo,
sehr lecker! Und so schnell zubereitet :)
Raffinierte Idee mit dem Reis, dadurch wurde das Fleisch schön locker.
Gibt es ab sofort öfter.
Danke für das Rezept!
lg, paan3
sehr lecker! Und so schnell zubereitet :)
Raffinierte Idee mit dem Reis, dadurch wurde das Fleisch schön locker.
Gibt es ab sofort öfter.
Danke für das Rezept!
lg, paan3
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