Gebratene Paprikaschoten

Zutaten für Portionen

3  Paprikaschote(n), gelbe, spitze
  Öl
  Salz
  Balsamico

Zubereitung

Paprikaschoten waschen und abtrocknen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Paprika hineingeben und von allen Seiten anbraten. Hitze zurückschalten und langsam gar dünsten. Ab und zu wenden.
Auf einer Platte anrichten, etwas Balsamico darüber gießen. salzen.

Dazu schmecken Zwiebel, Schafskäse oder Tzaziki
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.07.06
Rezept-Statistiken: 5.316 (9)* gelesen
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Verfasser:

haa1959 Suppenkoch


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