Nussauflauf



Zutaten für Portionen

125 g Butter
250 g Zucker
6 m.-große Ei(er)
¼ Liter Milch
250 g Nüsse
200 g Semmelbrösel
Zitrone(n), die Schale

Zubereitung

Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren, Milch, Nüsse, Semmelbrösel und Zitronenschale beifügen und unterrühren. Zuletzt den steifen Eischnee unterhaben.
In einer gefetteten Auflaufform im 180 Grad vorgeheizten Backofen ca. 1 Std. backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.07.06
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Verfasser:

haa1959 Suppenkoch


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