Patè in Champignons

24 Appetithäppchen

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Zutaten für Portionen

24 große Champignons
115 g Leber - Pastete, weiche
Schalotte(n), fein gehackte
2 EL Paniermehl
50 g Käse, geriebener Hartkäse

Zubereitung

Backofen auf 205°C vorheizen.
Stängel von Champignons entfernen und grob schneiden. Champignonköpfe aufbewahren.
Stängelstücke, Schalotte, Leberpastete und Paniermehl in einer Schale vermengen.
Champignonköpfe mit der Masse füllen. Das Ganze dann mit dem Käse bestreuen und im Ofen 6 Minuten backen. Servieren.
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.07.06
Rezept-Statistiken: 10.243 (20)* gelesen
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Verfasser:

Blirmchen Suppenkoch


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