Henglein
Rama Cremefine
| Fischfilet im Gemüsebett
)
| 750 g | Fischfilet(s) (z.B. Seelachsfilet) |
| 1 Stange/n | Porree |
| 4 große | Möhre(n) |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Tüte/n | Suppe (Zwiebelsuppe) |
| Salz und Pfeffer | |
| Zitronenpfeffer | |
| Zitronensaft | |
| etwas | Butter |
Zubereitung
Möhren schälen, in Stifte schneiden. Porree putzen, in Ringe schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Das Gemüse in etwas Butter ca. 10 Min. dünsten, danach in eine Auflaufform umfüllen. Die Fischfilets über das Gemüse legen. Mit etwas Zitronensaft beträufeln, mit Salz, Pfeffer und Zitronenpfeffer würzen. 2 Becher Sahne mit dem Schmand verrühren, danach die Zwiebelsuppe aus der Tüte unterheben. Diese Masse gleichmäßig über den Fischauflauf geben. Bei ca. 180 Grad 35 Min. im Backofen garen. Dazu schmeckt Basmatireis.
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Kommentare anderer Nutzer
Miesen 
sagt:
sagt: 20.02.2003 17:45
Ich hab es heute ausprobiert und es hat wunderbar geschmeckt!!! Ein sehr gutes Rezept! Ich kann es nur jedem empfehlen!! :-)
Nur ein Tipp:
Wenn ihr die angegebene Fischmenge nehmt, dann solltet ihr die Gemüsemenge erhöhen.
GUTEN APPETIT!!!! :-)
Nur ein Tipp:
Wenn ihr die angegebene Fischmenge nehmt, dann solltet ihr die Gemüsemenge erhöhen.
GUTEN APPETIT!!!! :-)
hexenmeister5 
sagt:
sagt: 29.06.2003 08:16
Ist ausgezeichnet, aber die Gemüsemenge sollte größer sein...
engels66
sagt:
sagt: 09.07.2003 15:18
Wirklich sehr lecker. Mein Schatz und ich waren begeistert!
Wir fanden die Gemüsemenge ausreichend so.
Wir fanden die Gemüsemenge ausreichend so.
pilker1
sagt:
sagt: 03.01.2004 19:24
habe Leng genommen. selbst in Norwegen gefangen. Einfach oberlecker! Gemüse fand ich ausreichend
Sommerwiese
sagt:
sagt: 21.01.2004 14:25
...hört sich sehrlecker an ,werd es ausprobieren....
Sommerwiese
sagt:
sagt: 22.01.2004 13:19
...gleich heute ausprobiert..es war superlecker..alle Gäste waren begeistert...habe allerdings 1 Becher Sahne durch Milch ersetzt...
klaus188grad
sagt:
sagt: 28.01.2004 11:05
Wir waren am Wochenende im Paradies, denn nur so kann es dort schmecken. Heilbuttfilets, 2 statt einer Stange Porree und 1 Becher Sahne durch saure Sahne ersetzen, versetzten uns in diesen kulinarischen Trance-Zustand! Am ersten Tag alles auf Kartoffeln und die Restportion am Folgetag auf Reis - göttlich!
klaus188grad
sagt:
sagt: 08.03.2004 09:42
BESTÄTIGUNG!!! Es war kein Zufall, unsere Tafelrunde mit 6 Personen am Samstag war ebenfalls restlos begeistert!! Sogar derjenige, der sonst EIGENTLICH keinen Fisch mag...Ein absolutes Weltklasse-Rezept!
LG
Klaus
LG
Klaus
Chilischote 
sagt:
sagt: 16.04.2004 00:53
Hallo :-))
Habe das Rezept gestern abend nachgekocht. Allerdings hatte ich nur eine tiefgefrorene TK-Königsgemüsemischung da und TK-Fischfilet. Das Gemüse habe ich kurz in der Mikro vorgegart (knackig), das Fischfilet kurz antauen lassen. War seeehr gut - wir hatten einfach Baguette dazu. - Das gibt es öfter!!
Das Rezept ist in meinem Kochbuch gespeichert :-)))
LG
Chilischote
Habe das Rezept gestern abend nachgekocht. Allerdings hatte ich nur eine tiefgefrorene TK-Königsgemüsemischung da und TK-Fischfilet. Das Gemüse habe ich kurz in der Mikro vorgegart (knackig), das Fischfilet kurz antauen lassen. War seeehr gut - wir hatten einfach Baguette dazu. - Das gibt es öfter!!
Das Rezept ist in meinem Kochbuch gespeichert :-)))
LG
Chilischote
09.05.2004 19:42
haba es heute abend auch gemacht. wir sind kurz vor dem platzen. es war einfach super lecker
gruß uschi
gruß uschi
diegilde
sagt:
sagt: 18.01.2005 10:13
Gab's gestern bei uns. Mein Mann war begeistert. kommt bestimmt wieder bei uns auf den Tisch..
gruß
diegilde
gruß
diegilde
Tatjana3
sagt:
sagt: 16.02.2005 09:09
Hab´s am Freitag gemacht.
War echt super lecker.
Hab Gemüsemenge etwas erhöht. Gibt es auf alle Fälle wieder mal
Holdri
War echt super lecker.
Hab Gemüsemenge etwas erhöht. Gibt es auf alle Fälle wieder mal
Holdri
bernsteinfieber 
sagt:
sagt: 06.03.2005 17:43
Habe tiefgefroren Seelachsfilet und der muss weg. Bin sehr gespannt auf das Endergebnis und werde berichten.
lg
bernsteinfieber
lg
bernsteinfieber
bernsteinfieber
sagt:
sagt: 09.03.2005 09:30
Gestern habe ich das Rezept ausprobiert und muss sagen es hat super super lecker geschmeckt. Die Familie war auch sehr begeistert und meine Tochter hat gleich nochmal Nachschlag genommen. Kann es nur weiterempfehlen. Danke.
LG
bernsteinfieber
LG
bernsteinfieber
wunnicol
sagt:
sagt: 22.03.2005 14:40
Es war sehr, sehr lecker. Habe wegen des Fettgehalts 1 Becher Sahne, 1 Becher saure Sahne und 1/2 Becher fettarme Milch genommen, außerdem wie von anderen schon probiert 2 Stangen Porree. Die Soße ist wahrscheinlich etwas flüssiger geworden als mit den Mengenangaben im Rezept, aber sie war einfach köstlich. Wird's für meine Geburtstagsgäste geben!
09.05.2005 12:57
Es ist schon schön, wenn man bei einfacher Zubereitung nacher so ein fantastisches Essen auf dem Tisch hat. Mit etwas Weißwein in der Sosse wird es fast schon zur gehobenen Küche (sagt mein Mann). Unbedingt ausprobieren!
Rudina 
sagt:
sagt: 11.05.2005 11:16
Hallo,
habe das Rezept gestern ausprobiert. Ich muß schon sagen, echt lecker!!
Das wird bestimmt wieder auf unserem Tisch kommen.
Habe allerdings anstatt einer Tüte Zwiebelsuppe eine Tüte Champignoncremesuppe genommen. War aber bestimmt genauso lecker wie die Original-Version!
LG,
Rudina :o)
habe das Rezept gestern ausprobiert. Ich muß schon sagen, echt lecker!!
Das wird bestimmt wieder auf unserem Tisch kommen.
Habe allerdings anstatt einer Tüte Zwiebelsuppe eine Tüte Champignoncremesuppe genommen. War aber bestimmt genauso lecker wie die Original-Version!
LG,
Rudina :o)
elkeheike
sagt:
sagt: 11.08.2005 10:33
Hilfreicher Kommentar:
Habe das Rezept gestern ausprobiert. Es war super lecker. Habe die Soße auch mit etwas Weißwein gemacht, einfach lecker. Habe die Sahne von Rama genommen, die hat nur 19% Fett und den Schmand durch saure Sahne ersetzt. Konnte somit essen, ohne daß ich ein schlechtes Gewissen haben mußte (wegen der Kalorien). Mein Mann war auch ganz begeistert.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Liebe Grüße
Elke
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Liebe Grüße
Elke
leivjo1
sagt:
sagt: 16.05.2006 11:38
Wírklich sehr lecker, ich habe auch die Rama Sahne genommen.
LG Ivonne
LG Ivonne
09.02.2007 23:05
Hallo
Heute gab es bei uns dieses Gericht und es war superlecker!
Vielen Dank für das Rezept und auch den Tipp mit Ramacreme und saurer Sahne.
LG Nefi
Heute gab es bei uns dieses Gericht und es war superlecker!
Vielen Dank für das Rezept und auch den Tipp mit Ramacreme und saurer Sahne.
LG Nefi
21.02.2007 02:02
Ich habe es kalorienmaessig deutlich entschaerft:
240 g fatfree Sour Cream
300 g Milch
100 g Sahne
Dazu weniger Fisch und mehr Gemuese. Es war sehr lecker und ich werde es in meine persoenliche Sammlung aufnehmen, denn es ist ohne grossen Aufwand zu machen und ich bin niemand, der die Zwiebelsuppentuete als Gewuerz verpoent.
Vielen Dank fuer die Rezeptidee! Liebe Gruesse, innisiflo
240 g fatfree Sour Cream
300 g Milch
100 g Sahne
Dazu weniger Fisch und mehr Gemuese. Es war sehr lecker und ich werde es in meine persoenliche Sammlung aufnehmen, denn es ist ohne grossen Aufwand zu machen und ich bin niemand, der die Zwiebelsuppentuete als Gewuerz verpoent.
Vielen Dank fuer die Rezeptidee! Liebe Gruesse, innisiflo
06.04.2007 18:48
Hallo
Sehr schönes Rezept, einfach und ganz lecker. Das war unser Karfreitagessen und wird es bestimmt häufiger geben.
Habe es auch kalorienmäßig entschärft und Viktoriabarsch in mundgerecht geschnittene Stücke genommen.
Von jung bis älter waren alle begeistert.
Danke für dieses Rezept!
Gruß Nefi
Sehr schönes Rezept, einfach und ganz lecker. Das war unser Karfreitagessen und wird es bestimmt häufiger geben.
Habe es auch kalorienmäßig entschärft und Viktoriabarsch in mundgerecht geschnittene Stücke genommen.
Von jung bis älter waren alle begeistert.
Danke für dieses Rezept!
Gruß Nefi
06.04.2007 18:53
Na so was!!
Hab grad gemerkt, dass ich das Rezept zum 2. Mal bewertet habe *rotwerd*
Ich habe heute eine große Portion gemacht und einen anderen Fisch genommen. Vielleicht schmeckte es darum noch besser :-)
Nefi
Hab grad gemerkt, dass ich das Rezept zum 2. Mal bewertet habe *rotwerd*
Ich habe heute eine große Portion gemacht und einen anderen Fisch genommen. Vielleicht schmeckte es darum noch besser :-)
Nefi
cjcp
sagt:
sagt: 29.04.2008 20:45
Dieses Rezept ist wirklich sehr lecker und einfach dazu...
danke fürs Rezept und stets ein guten Hunger
danke fürs Rezept und stets ein guten Hunger
Insa-R
sagt:
sagt: 25.05.2009 22:04
Super Rezept!!! Vielen Dank :-)
Habe etwas mehr Gemüse verwendet und hatte keinen Zitronenpfeffer... mit Victoriaseebarschfilet
Mein Schatz und ich waren begeistert!!!
Habe etwas mehr Gemüse verwendet und hatte keinen Zitronenpfeffer... mit Victoriaseebarschfilet
Mein Schatz und ich waren begeistert!!!
Sonnenblume195
sagt:
sagt: 18.12.2009 08:04
Einfach superlecker!
Und total einfach und schnell gemacht!
Danke für das tolle Rezept!
Und total einfach und schnell gemacht!
Danke für das tolle Rezept!
Mondia
sagt:
sagt: 03.01.2010 10:58
Ein tolles Rezept. Ich habe es schon mehrmals gemacht - vor allem wenn Gäste kommen. Es geht schnell, schmeckt hervorragend und gelingt sicher. Uns reicht Baguette dazu.
gutbrod
sagt:
sagt: 22.05.2010 10:03
klasse war suuuuuper gut, selten so gut fisch gegessen. vielen dank lissy
kristine1
sagt:
sagt: 17.01.2011 19:41
Genau diese Zusammenstellung hab ich mir heut früh beim Einkauf ausgedacht, alles eingekauft und dann mal im CK geschaut, ob es Variationen von meiner Idee gibt.
Das einzige Rezept, das mir angezeigt wurde, war dieses.
Hat es zum Abendessen gegeben, und ich muß sagen... verboten gut!!!
Sogar mein großer Sohn (8J.), der äußerst selten beim Essen zuschlägt, hat 2,5 Portionen gegessen und das gleiche nochmal für morgen geordert.
DAS will was heißen!
Wird es auf jeden Fall wieder geben ( und das , obwohl ich Fix-Produkten nichts abgewinnen kann)
Natürlich 5*+++
lg
kristine
Das einzige Rezept, das mir angezeigt wurde, war dieses.
Hat es zum Abendessen gegeben, und ich muß sagen... verboten gut!!!
Sogar mein großer Sohn (8J.), der äußerst selten beim Essen zuschlägt, hat 2,5 Portionen gegessen und das gleiche nochmal für morgen geordert.
DAS will was heißen!
Wird es auf jeden Fall wieder geben ( und das , obwohl ich Fix-Produkten nichts abgewinnen kann)
Natürlich 5*+++
lg
kristine
04.01.2012 20:31
ich trau mich gar nicht es zu schreiben , aber es war Saulecker!!!! sehr sehr gut...hab auch Rama cremefine und Kaffeesahne genommen, pure Sahne wäre mir zu üppig gewesen (gerade nach den Feiertagen), aber sonst wie das Rezept, die Möhren waren noch gut bißfest...wir hatten nur Toast dazu
vielen Dank für das sehr gute Rezept
LG Schnone
vielen Dank für das sehr gute Rezept
LG Schnone
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