Spaghetti mit Thunfisch - Soße



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Zutaten für Portionen

250 g Spaghetti
500 g Tomate(n), passierte
Frühlingszwiebel(n)
1 Dose Thunfisch, in eigenem Öl
  Pfeffer, schwarzer
  Majoran
  Brühe, gekörnte
  Basilikum
  Oregano

Zubereitung

Die Spaghetti al dente kochen.
Währenddessen die passierten Tomaten zum Köcheln bringen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Wer möchte, kann noch einen El. Tomatenmark einrühren.
Die Frühlingszwiebeln waschen und in kleine Ringe schneiden und unter die Soße rühren.
Den Thunfisch mit einer Gabeln zerpflücken und unter die Soße (mitsamt dem Öl) rühren.
Die Soße ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Anschließend zusammen mit den Spaghetti anrichten.

Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.07.06
Rezept-Statistiken: 42.793 (57)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

staldi Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Annette0307 Tellerwäscher sagt:  
24.02.2010 16:02
Hallo Staldi,

da ich immer auf der Suche nach schnellen Rezepten bin, habe ich dieses Mal ausprobiert. Es ist einfach und in Handundrehen zubereitet und dazu auch noch lecker.
Ich habe Thunfisch im eigenen Saft genommen (natürlich ohne die Flüssigkeit) und zum Schluss einen Esslöffel Olivenöl in die Soße gerührt. Mir hat es gut geschmeckt und ich stand nicht lange in der Küche : )
Danke schön!

LG Annette

P.S.: Ein Bild habe ich auch hochgeladen.

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s-fuechsle Sternekoch sagt:  
02.04.2010 21:33
Hallo staldi,

eine sehr leckere Soße!

Habe mich fast :-) an dein Rezept gehalten, nur eine kleine Änderung beim Würzen. An Kräutern habe ich nur Basilikum dazu gegeben und zusätzlich mit ein paar Tropfen Tabasco und etwas Worcestershire Sauce abgeschmeckt.

Danke für das tolle Rezept, wird es sicherlich wieder geben!

Liebe Grüße,

s-fuechsle

PS: Bildchen folgt...

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