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| 625 g | Mehl |
| 525 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 400 g | Butter |
| 25 g | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
| 350 ml | Milch und 100 g Vollmilch-Kaltcreme von Lumara |
| 1 Glas | Apfelmus |
| 100 g | Nüsse, gemahlene und 3 EL Knusperbiene von Lumara |
| evtl. | Rosinen, in Rum geweicht |
| Puderzucker zum Verzieren | |
| Mandel(n), gehobelt |
Arbeitszeit: ca. 40 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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