Henglein
Rama Cremefine
| Beerentraum
)
| 500 g | Beeren, z. B. Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, frisch oder TK |
| 1 Becher | Schlagsahne, halbsteifgeschlagene |
| 100 g | Baiser, bevorzugt Stracciatella |
Zubereitung
Etwa ein Viertel des Beerenobstes in eine Schüssel geben, darüber etwa ein Viertel der halbsteif geschlagenen Schlagsahne, darüber wiederum etwa ein Viertel des Baiser. Darüber wiederum das Beerenobst usw. geben, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Das fertige Dessert noch etwa zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Mengen können auch ganz nach Belieben variiert werden.
Die Mengen können auch ganz nach Belieben variiert werden.
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Kommentare anderer Nutzer
doro12 
sagt:
sagt: 05.12.2006 20:33
Hallo dalefrur, ich verwende den fertigen Baiser, den man im Supermarkt oder beim Bäcker schon fertig kaufen kann, bevorzugt nehme ich den Baiser mit Schokostückchen, also Stracciatella, aber anderer tut es auch. Das Baiser wird übrigens zerkrümelt, ich habe gerade gesehen, dass ich dieses vergessen habe zu erwähnen... Lieben Gruß Doro12
Kati1989 
sagt:
sagt: 23.04.2008 00:00
Hallo!
Ich habe das Rezept mit TK-Sommerfruechten am Vortag gemacht und die Schuessel dann (mit Klarsichtfolie abgedeckt) in die Tiefkuehltruhe gepackt. Gute 2h vorm Servieren durfte sie dann wieder raus - das Ganze hat dann ein superleckeres und erfrischendes Dessert ergeben! Nicht zu suess, knusprig durch die Baisers und die Sahne eher wie Eis... Lecker!
Hat bei uns aber locker fuer 6 Personen gereicht, obwohl die Portionen reichlich ausfielen. :o)
Viele Gruesse,
Kati.
Ich habe das Rezept mit TK-Sommerfruechten am Vortag gemacht und die Schuessel dann (mit Klarsichtfolie abgedeckt) in die Tiefkuehltruhe gepackt. Gute 2h vorm Servieren durfte sie dann wieder raus - das Ganze hat dann ein superleckeres und erfrischendes Dessert ergeben! Nicht zu suess, knusprig durch die Baisers und die Sahne eher wie Eis... Lecker!
Hat bei uns aber locker fuer 6 Personen gereicht, obwohl die Portionen reichlich ausfielen. :o)
Viele Gruesse,
Kati.
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