Jedermann kann seine selbst gemachte oder auch eingekaufte Kartoffelsuppe mit einfachen Mitteln verfeinern.

Man bereitet die pikante Kartoffelsuppe nicht anders, als die gewöhnliche Kartoffelsuppe, die man sonst kocht, zu. Wasser kochen lassen, Petersilie, Jagdwurst, Kartoffeln und die aufgezählten Gewürze (Salz, Pfeffer, Fondor, Paprika) in den Topf geben und gut umrühren. Kochen lassen. Kurz bevor es serviert wird, Schnittkäse und den Meerrettich bzw. den Senf dazu geben.