Henglein
Rama Cremefine
| Grundrezept Muffins
| 75 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| ¼ TL | Zimt |
| 1 EL | Öl |
| 1 EL | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 70 g | Milch |
| 85 g | Rosinen oder Nüsse |
Zubereitung
Öl, Eier und Milch in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Die restlichen, trockenen Zutaten nun dazugeben und mit dem Kochlöffel so lange rühren, bis alles eben angefeuchtet ist. Rosinen oder Nüsse dazugeben und unterheben. Dann den Teig in die leicht fettete Muffinform geben.
Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 - 25 Min bei 200°C Ober-/Unterhitze (Heißluft: 175°C) backen.
Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 - 25 Min bei 200°C Ober-/Unterhitze (Heißluft: 175°C) backen.
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wie viele Muffins gibt das Rezept denn?
lg hannah
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