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Orangen - Vanille - Butter
Zutaten
| 125 g | Butter, weiche |
| 1/2 | Orange(n) - Schale, unbehandelt |
| 1/2 | Orange(n), der Saft davon |
| 1 | Vanilleschote(n) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Butter mit der abgeriebenen Orangenschale und dem Saft der Orange verrühren. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen und zugeben. Mit der Butter-Orangenmischung vermengen.
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Kommentare anderer Nutzer
Klingt ja schon interessant, aber ich habe noch nie von einer Fruchtbutter gehört... Wozu reicht mman so etwas?
Würde es gerna mal ausprobieren...
Liebe Grüße
Würde es gerna mal ausprobieren...
Liebe Grüße
Hallo,
die Buttermischung ist ein ganz tolle Idee und sie schmeckt auch sehr gut.
Die ganze Küche duftete schon bei der Zubereitung herrlich nach Vanille. Da die Butter zwar fruchtig, aber nicht süß ist paßt sie nicht nur als Frühstücksbutter sondern auch auf frisches Roggen- oder Mischbrot, evt. noch mit feinem Schinken belegt.
Grüße Evlys
die Buttermischung ist ein ganz tolle Idee und sie schmeckt auch sehr gut.
Die ganze Küche duftete schon bei der Zubereitung herrlich nach Vanille. Da die Butter zwar fruchtig, aber nicht süß ist paßt sie nicht nur als Frühstücksbutter sondern auch auf frisches Roggen- oder Mischbrot, evt. noch mit feinem Schinken belegt.
Grüße Evlys
Die Butter ist nicht süß? Ach, klar, Vanille ist ja kein Süßungsmittel, sondern nur ein Gewürz. =) Da sieht man mal, wie sehr ich schon von Vanilleeis & Co. beeinflusst wurde... ;-)
Was meint ihr, wie kann man die Butter am besten süßen? Also mit was und in welcher Menge?
Was meint ihr, wie kann man die Butter am besten süßen? Also mit was und in welcher Menge?
Sehr sehr lecker, habe nur etwas Honig dabei getan, denn ich mag sowas lieber süß ;-)
Und es ist Himmlisch!!
Und es ist Himmlisch!!
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trilu13
19.02.2008 22:29 Uhr