Henglein
Rama Cremefine
| Käsekartoffeln
| 8 große | Kartoffel(n) |
| 500 g | Käse (Appenzeller), gerieben |
| 2 Becher | Schmand |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Kräuter der Provence |
Zubereitung
Geschälte Kartoffeln halbieren, auf der flachen Seite kreuzweise einritzen und mit Salz und Pfeffer würzen, evtl. mit Kräutern der Provence einreiben.
Kartoffeln mit der flachen Seite auf ein geöltes Backblech legen und bei 180 grad ca. 30 Minuten backen lassen. Danach wenden und weitere 20 Minuten backen. Zwischenzeitlich Käse und Schmand verrühren. Diese Mischung nach der Backzeit auf die Kartoffeln streichen und nochmals 10 Minuten im Ofen lassen. Dazu passt wunderbar ein frischer Salat.
Kartoffeln mit der flachen Seite auf ein geöltes Backblech legen und bei 180 grad ca. 30 Minuten backen lassen. Danach wenden und weitere 20 Minuten backen. Zwischenzeitlich Käse und Schmand verrühren. Diese Mischung nach der Backzeit auf die Kartoffeln streichen und nochmals 10 Minuten im Ofen lassen. Dazu passt wunderbar ein frischer Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
geut 
sagt:
sagt: 07.01.2008 11:48
Hallo Gabriela!
Meine Kids kannten das Rezept aus der Schule und wollten es nachkochen.
Wir haben nur auf die Käsemasse (je Kartoffel) noch eine Scheibe Bacon
gelegt und dann alles krosch gebacken. Kids sind begeister und meinten
einfach nur lecker!
Danke fürs Rezept, denn unseres war weg!
Liebe Grüße
geut
Meine Kids kannten das Rezept aus der Schule und wollten es nachkochen.
Wir haben nur auf die Käsemasse (je Kartoffel) noch eine Scheibe Bacon
gelegt und dann alles krosch gebacken. Kids sind begeister und meinten
einfach nur lecker!
Danke fürs Rezept, denn unseres war weg!
Liebe Grüße
geut
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