Henglein
Rama Cremefine
| Gebrannte Grießsuppe
Schwäbische Art
)
| 60 g | Grieß |
| 30 g | Butter |
| 1 Liter | Fleischbrühe |
| 1 Prise | Muskat |
| 2 EL | Petersilie, gehackte, oder Schnittlauchröllchen |
Zubereitung
Butter in einem Topf verlaufen lassen. Grieß dazugeben und hellbraun anrösten. Mit heißer Fleischbrühe ablöschen und 15 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Muskat abschmecken und vor dem Servieren mit der Petersilie oder Schnittlauchröllchen bestreuen.
Meine Kinder lieben diese Suppe. Schnell zubereitet und lecker.
Meine Kinder lieben diese Suppe. Schnell zubereitet und lecker.
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Kommentare anderer Nutzer
Maria-Lisa1 
sagt:
sagt: 22.07.2006 09:18
Hilfreicher Kommentar:
Dieses einfache und schnelle Rezept kenne ich noch aus meiner Kindheit. Meine Kinder essen es auch sehr gerne. Man kann diese Suppe noch mit einem Ei legieren.
Liebe Grüße
Maria-Lisa
Liebe Grüße
Maria-Lisa
akoehl 
sagt:
sagt: 24.07.2006 08:21
Hallo,
ich liebe sie, diese Suppe! Ein legiertes Ei sollte auf jeden Fall dazu. Geht schnell, schmeckt immer. Bei uns gibt es sie meist bei Waffeln oder Pfannkuchen!
LG
Drea
ich liebe sie, diese Suppe! Ein legiertes Ei sollte auf jeden Fall dazu. Geht schnell, schmeckt immer. Bei uns gibt es sie meist bei Waffeln oder Pfannkuchen!
LG
Drea
DaniHK 
sagt:
sagt: 26.07.2006 14:11
Hallo,
das war echt lecker. Vorallem bin ich immer wieder überrascht was man aus Grieß so alles machen kann!
Hab allerdings das Muskat weggelassen, nicht weil ich es nicht mag, sondern weil ich es einfach vergessen hab. Hat dem Geschmack aber keinen abbruch getan.
Vielen Dank
Dani
das war echt lecker. Vorallem bin ich immer wieder überrascht was man aus Grieß so alles machen kann!
Hab allerdings das Muskat weggelassen, nicht weil ich es nicht mag, sondern weil ich es einfach vergessen hab. Hat dem Geschmack aber keinen abbruch getan.
Vielen Dank
Dani
Karamella 
sagt:
sagt: 03.04.2008 20:06
Hallo,
ich habe die Suppe heute zufällig entdeckt und gleich für heute abend gemacht, da ich auch zufällig 60 gr. Grieß noch übrig hatte. Sehr lecker, schnell, unkompliziert und variabel. Mann könnte die Suppe auch mit Croutons oder Speck verfeinern.
LG
Kara
ich habe die Suppe heute zufällig entdeckt und gleich für heute abend gemacht, da ich auch zufällig 60 gr. Grieß noch übrig hatte. Sehr lecker, schnell, unkompliziert und variabel. Mann könnte die Suppe auch mit Croutons oder Speck verfeinern.
LG
Kara
janastra 
sagt:
sagt: 05.04.2008 19:50
Hallo,
auch bei uns gibt es immer wieder diese schnelle suppe und meine Kinder lieben sie. Auch ich finde sie nicht schlecht. Geht halt besonders schnell und man hat die Zutaten immer zu Hause.
Ich rühre zum Schluss auch ein Ei rein.
Janastra
auch bei uns gibt es immer wieder diese schnelle suppe und meine Kinder lieben sie. Auch ich finde sie nicht schlecht. Geht halt besonders schnell und man hat die Zutaten immer zu Hause.
Ich rühre zum Schluss auch ein Ei rein.
Janastra
tanglez
sagt:
sagt: 21.10.2008 16:18
Tolles Rezept! Bin immer noch davon begeistert, dass etwas so simples soooo lecker sein kann...
Meine Oma hat mir früher oft Grießsuppe gekocht - und die schmeckte genauso!
Meine Oma hat mir früher oft Grießsuppe gekocht - und die schmeckte genauso!
30.10.2008 20:38
Ein sehr gutes Süppchen. Ich bin krank und habe mir diese einfache Suppe vorhin gemacht. Sie schmeckte wirklich wunderbar. Ich habe noch ein paar Kartoffelschnitze nebenher gekocht und diese dann in meine Suppe gegeben. Sehr sehr gut ! Geht schnell , sättigt und schmeckt.
Danke Juulee
Danke Juulee
rafi1980
sagt:
sagt: 07.05.2009 22:08
Hallo
was für ein Griess wird den verwendet?
Den Weich oder Harten Griess?
L.G: rafi
was für ein Griess wird den verwendet?
Den Weich oder Harten Griess?
L.G: rafi
tanglez
sagt:
sagt: 25.05.2009 11:32
Rosen_blatt
sagt:
sagt: 07.05.2009 23:39
Ich nehme Weichweizengriess, der wird schön cremig.
Das Rezept schmeckt nicht nur hervorragend, sondern schont auch noch die Haushaltskasse. Super!
Das Rezept schmeckt nicht nur hervorragend, sondern schont auch noch die Haushaltskasse. Super!
lost_realist
sagt:
sagt: 14.06.2009 11:16
Die Suppe schmeckt lecker :) ich habe sie noch mit ein wenig Maggi verfeinert!
LG
lost_realist
LG
lost_realist
silv76
sagt:
sagt: 29.09.2009 10:23
Eine wirklich köstliche Suppe!!
lg silv
lg silv
31.10.2009 06:33
Hallo!
Habe die Suppe gestern nachgekocht, schmeckt prima! Schnell und einfach, toll!
LG, Bali-Bine
Habe die Suppe gestern nachgekocht, schmeckt prima! Schnell und einfach, toll!
LG, Bali-Bine
Roma007
sagt:
sagt: 12.02.2010 15:18
..so lecker kann einfach sein:tolles Rezept,dankeschön und ein Bild hab ich auch hochgeladen.
LG,
Roma
LG,
Roma
Mikomi
sagt:
sagt: 11.03.2010 20:08
Hallo,
ich habe gerad eine Mandelentzündung und die Suppe war meine absolute Rettung ^^
Super einfach und lecker, Danke =D
ich habe gerad eine Mandelentzündung und die Suppe war meine absolute Rettung ^^
Super einfach und lecker, Danke =D
25.05.2010 16:06
Hallo,
gebrannte Grießsuppe ist einfach was feines. Ich "brenne" immer noch etwas Porreestreifen, Zwiebelstückchen und Möhrenwürfel mit an.
Schmeckt total lecker. Nur Mut, probiert diese Variate mal aus.
Liebe Grüße
lrdefender
gebrannte Grießsuppe ist einfach was feines. Ich "brenne" immer noch etwas Porreestreifen, Zwiebelstückchen und Möhrenwürfel mit an.
Schmeckt total lecker. Nur Mut, probiert diese Variate mal aus.
Liebe Grüße
lrdefender
lunakatz
sagt:
sagt: 27.01.2011 11:17
Hallo,
eines meiner Leib- und Magengerichte! Die Suppe schmeckt so herrlich nach Kindheit in den 70ern und zaubert einem jedesmal einen Sonnenstrahl ins Herz, wenn's einem mal schlecht geht.
Hmmmmmmmm, lecker!
lunakatz =^..^=
eines meiner Leib- und Magengerichte! Die Suppe schmeckt so herrlich nach Kindheit in den 70ern und zaubert einem jedesmal einen Sonnenstrahl ins Herz, wenn's einem mal schlecht geht.
Hmmmmmmmm, lecker!
lunakatz =^..^=
Kampfküken
sagt:
sagt: 03.06.2011 20:09
Ich habe die Gebrannte Grießsuppe das erste mal vor 5 Jahren beim Urlaub im Schwarzwald gegessen.
Jetzt habe ich das Rezept gefunden und mich riesig gefreut, mich wieder daran erinnern zu können...und ich wurde NICHT enttäuscht.
Das die Suppe so simpel in der Zubereitung ist, hat mich erstaunt.
Aber es schmeckt super lecker, und es kamen gleich wieder Urlaubserinnerungen hoch.
Lecker, lecker, lecker!
Jetzt habe ich das Rezept gefunden und mich riesig gefreut, mich wieder daran erinnern zu können...und ich wurde NICHT enttäuscht.
Das die Suppe so simpel in der Zubereitung ist, hat mich erstaunt.
Aber es schmeckt super lecker, und es kamen gleich wieder Urlaubserinnerungen hoch.
Lecker, lecker, lecker!
13.12.2011 18:34
Hallo,
die Suppe war sehr gut. Allerdings habe ich sie noch etwas aufgepimpt. Ich habe noch Suppengrün dazu und ein Ei einlaufen lassen.
LG, Pusteblume
die Suppe war sehr gut. Allerdings habe ich sie noch etwas aufgepimpt. Ich habe noch Suppengrün dazu und ein Ei einlaufen lassen.
LG, Pusteblume
19.01.2012 06:26
Total leckere Suppe in die ich etwas selbst gemachtes Suppengewürz gebe. Das gibt einen wunderbaren Geschmack.
saludos chica
saludos chica
littleschlemmer
sagt:
sagt: 19.02.2012 19:33
wirklich leckere suppe. ich gebe immer noch gekochen blumenkohl in die suppe. ist auch eines meiner leibgerichte an kalten tagen wo es schnell gehen soll.
lg littleschlemmer
lg littleschlemmer
Mache auch oft diese schnelle sehr leckere Variante der Suppe, allerdings kommt bei mir immer noch ein Hauch Chillie (frisch oder getrocknet) rein..
Gruß..
Ninchen
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