Henglein
Rama Cremefine
| Spinatsuppe mit Frischkäse
)
| 500 g | Spinat (Würzspinat, Feinfrost) |
| 1 Becher | Frischkäse |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 500 ml | Brühe (Sorte nach Geschmack) |
Zubereitung
Brühe im Topf erhitzen, Spinat dazugeben und aufkochen lassen.
Creme fraiche und Frischkäse langsam unterrühren. Alles kurz kochen und evtl. nach Geschmack würzen.
Creme fraiche und Frischkäse langsam unterrühren. Alles kurz kochen und evtl. nach Geschmack würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
Carola1 
sagt:
sagt: 30.05.2002 00:12
habe den Rest der Suppe mit Bärlauch gewürzt ,schmeckt mir noch besser.. aber nur für Knoblauchfreunde
woltera 
sagt:
sagt: 11.12.2003 12:55
Das ist wirklich eine schnelle und leckere Suppe. Meine Familie war begeistert. Beim Frischkäse oder beim Creme Fraiche kann man gut die Kräutervariante nehmen.
Ich habe auch noch etwas Knoblauch hinzugefügt.
Ich habe auch noch etwas Knoblauch hinzugefügt.
bicfrau 
sagt:
sagt: 13.12.2004 09:30
Ich hatte am Wochenende dieses Rezept mal ausprobiert.
Frischkäse und Crème fraiche habe ich ersetzt durch PATROS mit gegrilltem Paprika (www.patros.de).
Zum Schluß habe ich die Suppe mit gerösteten Zwiebeln und Pinienkerne verfeinert.
Es hat allen sehr gut geschmeckt!
Mit genüßlichen Grüßen
bicfrau
Frischkäse und Crème fraiche habe ich ersetzt durch PATROS mit gegrilltem Paprika (www.patros.de).
Zum Schluß habe ich die Suppe mit gerösteten Zwiebeln und Pinienkerne verfeinert.
Es hat allen sehr gut geschmeckt!
Mit genüßlichen Grüßen
bicfrau
BettinasMehlbox
sagt:
sagt: 25.03.2005 13:19
Genial! Bei mir muss alles schnell schnell gehen. Das hier kommt echt nach meinem Geschmack! Danke!
Auch gut für Zöliakie-Kranke oder Milcheiweiß-Allergiker, wenn man diesen Ziegen-Frischkäse nimmt, statt normalen.
Nur aufpassen beim TK-Spinat, was da drin ist, gibt alle möglichen Sorten.
Auch gut für Zöliakie-Kranke oder Milcheiweiß-Allergiker, wenn man diesen Ziegen-Frischkäse nimmt, statt normalen.
Nur aufpassen beim TK-Spinat, was da drin ist, gibt alle möglichen Sorten.
mlena
sagt:
sagt: 25.05.2008 16:51
ich find das rezept klingt superlecker und einfach, wuerds auch gerne mal machen. wie viel is denn jeweils in einem Becher Frischkäse beziehungsweise creme fraice drin? danke schonma
mlena
mlena
kheidi
sagt:
sagt: 14.01.2012 20:58
Wirklich lecker und einfach in der Zubereitung.
In meinem Rezept kommen noch angebratene Zwiebelstücke und 1 Knobizehe dazu. Und statt Creme fraiche ist ein Becher Sahne drin, abgeschmeckt wird mit Salz, Pfeffer und ggf. etwas Muskat.
Heute gerade wieder gekocht. Bild ist hochgeladen.
In meinem Rezept kommen noch angebratene Zwiebelstücke und 1 Knobizehe dazu. Und statt Creme fraiche ist ein Becher Sahne drin, abgeschmeckt wird mit Salz, Pfeffer und ggf. etwas Muskat.
Heute gerade wieder gekocht. Bild ist hochgeladen.
sabut26 
sagt:
sagt: 22.02.2012 17:46
Wirklich lecker.
Ich nehme gerne den TK-Spinat mit Philad...und köchel die Suppe ca. 20 Min. auf kleinster Stufe. Dann püriere ich die Suppe, wird so schön cremig. Danach erst den Frischkäse u. Creme fraiche hinzu. Meistens gibt es bei uns noch angebratenen Schnippelschinken, gekochte Schinkenstreifen o. auch kl. Fleischwurststückchen, ganz nach Geschmack einzelner Familienmitglieder dazu.
Wirklich sehr zu empfehlen, auch gut für eine Party mit vielen Personen vorzubereiten. Kommt immer gut an und sättigt auch ganz schön
Tolles Rezept
Ich nehme gerne den TK-Spinat mit Philad...und köchel die Suppe ca. 20 Min. auf kleinster Stufe. Dann püriere ich die Suppe, wird so schön cremig. Danach erst den Frischkäse u. Creme fraiche hinzu. Meistens gibt es bei uns noch angebratenen Schnippelschinken, gekochte Schinkenstreifen o. auch kl. Fleischwurststückchen, ganz nach Geschmack einzelner Familienmitglieder dazu.
Wirklich sehr zu empfehlen, auch gut für eine Party mit vielen Personen vorzubereiten. Kommt immer gut an und sättigt auch ganz schön
Tolles Rezept
Lady_Cuisine
sagt:
sagt: 06.05.2012 16:26
Ich habe statt Frischkäse Tofu verwendet.
100 g in Würfel schneiden, in einen Mixer geben und fein pürieren (alternativ mit einer Gabel sehr fein zerdrücken).
Ich hatte noch ein paar TK-Erbsen, die ich habe auch mit reingetan und für den farblichen Kontrast eine Möhre.
Noch gut gepfeffert und frische Muskatnuß reingerieben.
100 g in Würfel schneiden, in einen Mixer geben und fein pürieren (alternativ mit einer Gabel sehr fein zerdrücken).
Ich hatte noch ein paar TK-Erbsen, die ich habe auch mit reingetan und für den farblichen Kontrast eine Möhre.
Noch gut gepfeffert und frische Muskatnuß reingerieben.
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