Henglein
Rama Cremefine
| Orangen - Marillen Likör
| 1 | Orange(n) |
| 10 | Aprikose(n) (Marillen), sehr reife |
| ½ Liter | Schnaps (Korn) |
| 3 | Nelke(n) |
| 2 Stange/n | Zimt |
| 150 g | Zucker |
| 100 ml | Wasser |
| n. B. | Vanillezucker |
Zubereitung
Diese Rezept geht sehr schnell und schmeckt köstlich.
Orange auspressen und mit dem Korn in eine hohe Flasche geben. Die Marillen achteln und zusammen mit den Nelken und den Zimtstangen in die Flasche schichten. Dann den Zucker und das Wasser dazu geben und alles gut schütteln. Wer mag, kann noch etwas Vanillezucker dazu geben.
Das ganze 3 Wochen stehen lassen und täglich schütteln.
Dann absieben und den Saft aus den Marillen noch mal vorsichtig ausdrücken.
Den Schnaps in eine schöne Flasche stellen und innerhalb von 2 Monaten trinken. Die Marillen schmecken auch gut zu Eis oder Kuchen.
Orange auspressen und mit dem Korn in eine hohe Flasche geben. Die Marillen achteln und zusammen mit den Nelken und den Zimtstangen in die Flasche schichten. Dann den Zucker und das Wasser dazu geben und alles gut schütteln. Wer mag, kann noch etwas Vanillezucker dazu geben.
Das ganze 3 Wochen stehen lassen und täglich schütteln.
Dann absieben und den Saft aus den Marillen noch mal vorsichtig ausdrücken.
Den Schnaps in eine schöne Flasche stellen und innerhalb von 2 Monaten trinken. Die Marillen schmecken auch gut zu Eis oder Kuchen.
| Tweet |
