Bettler - Blech



Zutaten für Portionen

600 g Fleischtomate(n)
300 g Fleischwurst
1 Pck. Zwieback (225 g)
200 g Käse (Hartkäse nach Wahl)
40 g Parmesan
  Kräutersalz
  Fett für das Blech

Zubereitung

Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und ebenso wie die Fleischwurst in dünne Scheiben schneiden.
Ein tiefes Backblech (Fettpfanne) einfetten und mit den Zwiebackscheiben auslegen. Wechselweise mit Tomaten- und Fleischwurstscheiben belegen. Leicht salzen. Den Hartkäse reiben und mit dem Parmesan mischen. Dann auf dem Blech verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad Ober-/Unterhitze (Gas: Stufe 3) ca. 12 Minuten überbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 644 kcal
Freischaltung: 17.07.06
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Verfasser:

roteeisblume_84 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

fewas Tellerwäscher sagt:  
09.11.2008 11:40
Hallo,

ich werde das Rezept heute zum 2. Mal kochen. Das soll heißen, es hat beim ersten Mal schon sehr gut geschmeckt.

Danke, mal ein schnelles, preiswertes und einfaches Gericht.

Liebe Grüsse
Inka

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Khandi Tellerwäscher sagt:  
11.04.2009 17:36
Selbst meine (manchmal ziemlich) nörgeligen Männer haben das Gericht gelobt und für absolut gelungen befunden.
Werden wir auf alle Fälle wieder kochen - von mir dafür 4 Sterne ! :)

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