| Erdbeer - Himbeer - Sorbet
)
| 200 g | Himbeeren |
| 250 g | Erdbeeren |
| 2 EL | Puderzucker |
| 1 EL | Limonensaft |
| 2 EL | Cassis |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.
In die Eismaschine geben und fest werden lassen. Anschließend für einige Stunden tiefkühlen.
Servieren mit einem Obstsalat oder mit einem Framboise.
Oder als erfrischender Zwischengang mit Sekt.
In die Eismaschine geben und fest werden lassen. Anschließend für einige Stunden tiefkühlen.
Servieren mit einem Obstsalat oder mit einem Framboise.
Oder als erfrischender Zwischengang mit Sekt.
Dazu erstmal herz♥lichen Glückwunsch, Steffy!
Und sooo lecker! Damit holt man sich den Sommer und automatisch gute Laune ins Haus!! Ich aromatisiere auch gerne mit etwas frischer Minze, paßt prima!
Apropós Sektchen: Da frier' ich die Himbeeren ein - erst auf einem Tablett, damit sie nicht zusammenkleben, dann in die T•pp•rdose - und geb' dann einfach 3gefrorene Beeren ins Glas. Hält den Drink gerade im Sommer schön lange kühl und ist ohne viel Aufwand ein "Ooh,was ist das denn für eine tolle Idee?!" Effekt. Bis jetzt machen's alle wieder... : )
Santé & Bon appétit, Miss Lemon
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