Thunfischcreme mit Ciabatta

Italienische Vorspeise

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Zutaten für Portionen

1 Dose Thunfisch, in eigenem Saft
1 Dose Thunfisch, in Öl
2 EL Miracel Whip
1 EL Zitronensaft
2 EL Kapern
  Salz und Pfeffer
Ciabatta

Zubereitung

Alle Zutaten ohne die Kapern mit einem Stabmixer zu einer feinen Creme pürieren. Die Kapern hinzufügen und noch einmal kurz pürieren. Mit Pfeffer und etwas Salz abschmecken.
Das Ciabatta kurz kross aufbacken und zum Servieren in Scheiben schneiden und mit der Thunfischcreme bestreichen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 520 kcal
Freischaltung: 16.07.06
Rezept-Statistiken: 68.221 (48)* gelesen
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Verfasser:

maik1972 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

maik1972 Kartoffelschäler sagt:  
31.07.2006 13:01
Hilfreicher Kommentar:

...wenn die Creme zu fest ist, kann man noch bis zu 2 EL Miracel Wip dazu geben. Dann wird es etwas streichfähiger.

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Musica Smutje sagt:  
27.07.2007 19:25
Hilfreicher Kommentar:

Sehr lecker. Ich habe die Kapern weggelassen (hatte keine im Haus) und dafür eine Zwiebel und eine kleine getrockenete Chilischote druntergemischt.

LG
Musica

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Stümmeli Hendlgriller sagt:  
22.02.2008 18:51
Hallo,

gab es neulich bei uns im Büro. Sehr lecker.

LG Stümmeli

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