Thunfischcreme mit Ciabatta

Italienische Vorspeise

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Zutaten

1 Dose	Thunfisch, in eigenem Saft
1 Dose	Thunfisch, in Öl
2 EL	Miracel Whip
1 EL	Zitronensaft
2 EL	Kapern
	Salz und Pfeffer
1	Ciabatta

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 520 kcal

Alle Zutaten ohne die Kapern mit einem Stabmixer zu einer feinen Creme pürieren. Die Kapern hinzufügen und noch einmal kurz pürieren. Mit Pfeffer und etwas Salz abschmecken.
Das Ciabatta kurz kross aufbacken und zum Servieren in Scheiben schneiden und mit der Thunfischcreme bestreichen.

Kommentare anderer Nutzer

maik1972

31.07.2006 13:01 Uhr

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...wenn die Creme zu fest ist, kann man noch bis zu 2 EL Miracel Wip dazu geben. Dann wird es etwas streichfähiger.

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Musica

27.07.2007 19:25 Uhr

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Sehr lecker. Ich habe die Kapern weggelassen (hatte keine im Haus) und dafür eine Zwiebel und eine kleine getrockenete Chilischote druntergemischt.

LG
Musica

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Stümmeli

22.02.2008 18:51 Uhr

Hallo,

gab es neulich bei uns im Büro. Sehr lecker.

LG Stümmeli

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jienniasy

23.07.2012 00:23 Uhr

Lecker!

ich habe noch einen Spritzer Limettensaft drangetan ...

sehr schöner Aufstrich!

Danke für das schöne Rezept!

LG
jienniasy

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