Power - Frühstück

Trinkfrühstück

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Zutaten für Portionen

1 Tasse Erdbeeren, oder andere süße Beeren (evtl.. gefroren)
Banane(n)
1 Becher Joghurt, fettarmer
1 Becher Joghurt, Vanille
1 Tasse Milch ( Eiweiß, Kalzium)
Ei(er), (Gehirn-Nahrung)
1 TL Hefe - Pulver (für Nerven, Gehirn)
1 EL Öl, Distelöl (gute Fettsäuren), 0.5 TL Magnesiumpulver (Herzschutz gegen Stress)
4 EL Saft (z.B. Ananas, Orange), 1 EL Lezithin-Granulat
1 EL Weizenkeime (Flocken, (für glatte Blutgefäße, schöne Haut)

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Mixer geben, gut durchquirlen. Sollte es zu dick sein, verdünnen Sie mit Milch oder Fruchtsaft. Trinken Sie ein großes Glas voll!
Sie können auch variieren: Statt Banane, mal Melone. Frucht- statt Vanille-Joghurt.

Wichtig: Essen Sie einen Vollkorntoast oder eine Scheibe Vollkornbrot dazu. Das versorgt den Körper mit Kohlehydraten. Und: Wir haben besonders morgens das Bedürfnis, zu kauen. Gibts nichts zu beißen, naschen wir schneller!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.07.06
Rezept-Statistiken: 45.744 (88)* gelesen
415 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

christine5  Sternekoch


Mitglied seit 02.02.2006
3.357 Beiträge (ø1,45/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

bridget11  Hendlgriller sagt:  
03.05.2008 22:34
Hallo Christine :-)

Ich habe dein Powerfrühstük ausprobiert und ich muss dir sagen, es hat mir sehr gut geschmeckt und mich auch super lange satt gemacht. Tolles Rezept.

LG Bridget

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christine5  Sternekoch sagt:  
01.07.2008 23:45
Hallo Bridget,

das freut mich, wenn es geschmeckt hat. Danke
Wenn man die Zutaten erst mal Zuhause hat, kann man sich in 0,nix ein herrliches Trinkfrühstück bereiten.

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brina79 Kartoffelschäler sagt:  
26.02.2009 15:05
hallo,

was genau ist mit hefe-pulver gemeint. doch nicht etwa trockenhefe?? und wo finde ich Lezithin-Granulat? und was genau ist das? *schäm*.

lg brina

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christine5  Sternekoch sagt:  
26.02.2009 17:06
Hallo brina,

Mit Hefepulver oder Hefeflocken ist keine Trockenhefe gemeint. Also keine Backhefe. Ich kaufe sie im Reformhaus z.B. von Vitam.
Eine gezielte Ergänzung unserer Nahrung mit dem Mikronährstoff Lecithin ist nützlich bei erhöhter körperlicher und geistiger Belastung und bei einseitiger Ernährung.
Das Frühstück gibt den richtigen kick für den Tag. Probiers einfach aus.

Gruß
Christine

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_thoschi_ Kartoffelschäler sagt:  
04.05.2009 02:49
Das klingt ja alles ernährungswissenschaftlich sehr durchdacht. Ich möchte aber darauf hinweisen, dass rohe Eier ("Gehirn-Nahrung") ein hohes Risiko einer Infektion durch Viren und Bakterien (z.B. Salmonellen, Campylobacter, ...) aufweisen. Trotz der Hühnerei-Verordnung und relativ kontrollierten Verhältnissen hierzulande kann ich persönlich auf die Gefährdung meiner Gesundheit durch eine sogenannte "Magen-Darm-Grippe" verzichten. Diese "Grippe" ist nämlich keine Infektionskrankheit, sondern wird durch den Genuss entsprechend infizierter Lebensmittel, wie z.B. weichgekochte oder rohe Eier begünstigt.

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christine5  Sternekoch sagt:  
04.05.2009 08:56
Danke für den Hinweis. In Mayonnaise, Tiramisu, Buttercreme sind auch rohe Eier enthalten. Natürlich sollte jeder Verbraucher für sich entscheiden, was er konsummieren will.

Gruß
Christine

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isola_bella Smutje sagt:  
28.11.2010 00:18
Hallo! :)

Dein Power-Frühstück klingt sehr interessant und ich würde es gerne mal ausprobieren. Kannst du mir sagen, ob es zu dem Distelöl eine Alternative gibt? Und zu dem Lecithin-Granulat?
Lecithin kommt doch in Soja vor, oder? Könnte ich dann einfach statt Distelöl+Granulat Sojaöl benutzen oder wäre die Konzentration da zu niedrig?

Liebe Grüße und 'tschuldigung für die vielen Fragen :)
Isa

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christine5  Sternekoch sagt:  
28.11.2010 12:50
Hallo isola_bella,

dazu kann ich dir leider keine fachliche Auskunft geben. Vielleicht kann dir dazu ein Apotheker weiterhelfen.

Gruß
Christine

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