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Baked Potatoes
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kartoffeln putzen und vierteln. Mit einem Pinsel die geviertelten Kartoffeln mit Olivenöl bestreichen. Kartoffeln auf ein Backblech legen und mit Salz und Paprikapulver bestreuen. In den vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten, bei 200 Grad cross backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept läßt sich gut variieren, in dem man den Paprika durch andere Gewürze oder Kräuter wie z.B. Oregano oder Rosmarin ersetzt.
... und dazu Sauerrahm mit Knoblauch (zerdrückt) und frischer Petersilie zum dippen !!
Wir sind zu hause alle Pommes-Fans und machen nur der guten Pommes wegen schon mal einen Umweg über einen Fastfood-Tempel.
Diese Woche gab es Gebratenes und dazu aus frischen, selbstgeernteten Kartoffeln Backed Potatoes, einfach köstlich und so einfach zu machen. Die sind echt eine Alternative.
Diese Woche gab es Gebratenes und dazu aus frischen, selbstgeernteten Kartoffeln Backed Potatoes, einfach köstlich und so einfach zu machen. Die sind echt eine Alternative.
Bei uns gibt es diese Kartoffeln auch mit Kräutern, meistens mit Oregano. Auch lecker als Beilage zum Grillen.
Elli K.
Elli K.
essen wir auch sehr gern
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich mache die Kartoffeln immer so:
Vierteln, in eine Schüssel geben, alle Zutaten wie Öl, Paprikapulver, diverse Kräuter (der Phantasie sind da keinerlei Grenzen gesetzt) Salz und Pfeffer hineingeben und alles kräftig umrühren, dann auf ein Backblech ausschütten und backen !!!
Supereinfach, schnell und echt lecker.
P.S: Mit einem Sauerrahmdip aus: Sauerrahm, Knoblauch, Salz und Pfeffer einfach genial zum Grillen oder einfach mal so als Hauptgericht.
Gruß Petra
also ich kenn das so: Kartoffeln in stücke schneiden also je nach größe 1/4 oder 1/8teln und dann olivenöl drüber.. mit rosmarien, thymian etc. würzen und dann schieben mind. den ofen 40min nicht öffnen.. und dann mal nachschaun wie weit die Kartoffeln sind. Supergeile sache! und die Sour Cream dazu ist einfach wunderbar.. sour Cream rezepte werdet ihr ja alle haben.. Guten Appo
Das ist wirklich mal eine willkommene Abwechselung zu Pommes.
LG Denise
LG Denise
lecker, lecker, lecker. man könnte ja auch einige mit kümmel bestreuen. ist bestimmt auch lecker
su4you
su4you
Backed Potatoes sind bei uns mittlerweile beliebter als Pommes. Es gibt sie regelmäßig in verschiedenen Variationen.
... und sie sind 1 Argument dafür, dass wir im Moment keine Friteuse brauchen.
Lieben Gruß
Petra
... und sie sind 1 Argument dafür, dass wir im Moment keine Friteuse brauchen.
Lieben Gruß
Petra
Schmecken besser als Pommes und sind vorallem lange nicht so fettig. Übrigens mache ich sie auch so wie petrusch.
Liebe Grüße
mini
Liebe Grüße
mini
Jetzt hab ich mal was anderes, als immer nur Pommes. Und vorallem SUPER EINFACH.
LG
Manuela
LG
Manuela
Heute abend gibt es die Kartoffeln.Toll hört sich super einfach an
und ist mal etwas anderes.
Danke für den Tipp.
Liebe Grüße Zilly
und ist mal etwas anderes.
Danke für den Tipp.
Liebe Grüße Zilly
lecker auch mit Knoblauch
LG Bonnie0815
LG Bonnie0815
Lecker und einfach!
Meine 2 Mitbewohner haben es sich schon von mir abgeschaut und machen ihre Kartoffeln jetzt immer so...
Ich schneid die Kartoffeln der Einfachheit wegen aber in Scheiben.
LG
Schlaflied
Meine 2 Mitbewohner haben es sich schon von mir abgeschaut und machen ihre Kartoffeln jetzt immer so...
Ich schneid die Kartoffeln der Einfachheit wegen aber in Scheiben.
LG
Schlaflied
ich mache die auch immer mit oregano und brathähnchengewürzsalz. sehr lecker!
als WW taugliche variante auch ohne öl machbar!
als WW taugliche variante auch ohne öl machbar!
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe die Erfahrung gemacht, daß es besser ist die Kartoffel in einer Schüssel mit den Zutaten zu vermengen. Man braucht weniger Öl.In meiner Variante kommt noch frischer Rosmarin und frischer Thymian (leider nur im Sommer) dazu.
Damit die Kartoffeln nicht auf dem Backblech hängen bleiben, lege ich immer Backfolie darunter.
LG
Caramia
PS.: Da sie bei uns auch als Pommesersatz dienen, ißt meine Tochter Mayonnaise dazu. "ggg"
Das ist ein super Rezept!
Danke!!!
Paderhexe
Danke!!!
Paderhexe
Das gibt es bei uns auch sehr oft, immer wieder mit anderen Zutaten variiert: mit Knoblauch, Paprika, Feta, Hackfleisch und und und... heute gibt es Die Ofenkartoffeln bei uns mit Kräutern und Knoblauch...
LG
Momo
LG
Momo
Tolles Rezept!!
Kann man gut variieren, nehme manchmal Pommesfrites-Gewürz oder auch mal verschiedene Kräuter aus dem Garten (Thymian, Rosmarin...)
LG Elvira
Kann man gut variieren, nehme manchmal Pommesfrites-Gewürz oder auch mal verschiedene Kräuter aus dem Garten (Thymian, Rosmarin...)
LG Elvira
.... nehm ich in meine Rezeptliste auf!
Danke
BKS
Danke
BKS
Hilfreicher Kommentar:
Wir nehmen Rosmarien und Senf und Öl und reiben die Kartoffeln damit ein. So werden sie schön deftig.
MMMMMMMMMMjammmmmmmmmmmmiiiiiii... ist ausgedruckt!!!
Danke für das Rezept!
Gehört bei uns bald zur Hauptspeise, da es sich so gut mit anderem variieren lässt!
Lieben Gruß und eine besinnliche Weihnachtszeit wünscht,
Silentnight
Gehört bei uns bald zur Hauptspeise, da es sich so gut mit anderem variieren lässt!
Lieben Gruß und eine besinnliche Weihnachtszeit wünscht,
Silentnight
Das kann ich jeden Tag zu jeder Zeit essen! Und tus auch oft *g*!
Sooo lecker....
Ich glaub....ich mach die heut wieder *g*
Lg
miriam
Sooo lecker....
Ich glaub....ich mach die heut wieder *g*
Lg
miriam
Ganz ganz lecker.
Und dazu jede Menge Zaziki!!
LG
Helga
Und dazu jede Menge Zaziki!!
LG
Helga
Kenne eine andere Variante,dabei gleichgroße Kartoffeln nehmen mittlerer Größe, gut abwaschen(müssen nicht geschält werden),halbieren.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und und darauf Olivenöl geben und verstreichen,dann Gewürze wie z.b Oregano,Basilikum Knoblauch(frisch oder Granulat)und Salz darauf geben.Die Kartoffelnhälften dann mit der Schnittstelle aufs Blech legen und nochmals mit etwas Salz berieseln.Alles auf mittlerer Schine bei ca 200 Grad 30-45min je nach Ofen backen lassen.
Deine Variante wird direkt heute ausprobiert.
Gruß
alestar1
Deine Variante wird direkt heute ausprobiert.
Gruß
alestar1
Hilfreicher Kommentar:
Seit ich diese Kartoffen ausprobiert habe,will keiner mehrPommes frites essen. Schmeckt wirklich sehr gut, ich hab noch
mit Paprika gewuerzt.
LG cocinera
Eine sehr leckere Variante. Habe die Kartoffelviertel mit 1 TL Öl und Brathähnchengewürz in einer Schüssel gut vermischt, geht schneller, als die Kartoffeln einzeln einzupinseln. Gegenüber der üblichen Zubereitung von Kartoffelecken oder Pommes kann man ganz schön Fett sparen.
Das Rezept ist wirklich lecker. Ich habe die Kartoffeln auch in einer Schüssel
zubereitet und anschließend auf dem Blech habe ich noch Rosmarien drüber gelegt.
LG
Karin
zubereitet und anschließend auf dem Blech habe ich noch Rosmarien drüber gelegt.
LG
Karin
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
ich bin ein richtiger kartoffel- fan und fand dieses rezept einfach super !!
Ist "Backed Potatoes" ein Eigenname oder einfach nur schlechtes Englisch?
Echt, es ist frustrierend, ständig irgendwelche eigenwilligen Schreibweisen für relativ bekannte Gerichte lesen zu müssen. So, als hätten die wenigsten Leute ein Wörterbuch oder zumindest einen Duden zu Hause.
Im Ernst: wer kein Englisch kann, sollte bei der deutschen Bezeichnung bleiben....
Rezept ist trotzdem gut - und einfach zu machen, daher volle Punkte.
Echt, es ist frustrierend, ständig irgendwelche eigenwilligen Schreibweisen für relativ bekannte Gerichte lesen zu müssen. So, als hätten die wenigsten Leute ein Wörterbuch oder zumindest einen Duden zu Hause.
Im Ernst: wer kein Englisch kann, sollte bei der deutschen Bezeichnung bleiben....
Rezept ist trotzdem gut - und einfach zu machen, daher volle Punkte.
Hallo!
Ich mache meine Kartoffelspalten auch immer so, allerdings im Sommer noch mit frischen Rosmarin und 1 - 2 Knoblauch-Zehchen... mhhh, lecker!
Ich mache meine Kartoffelspalten auch immer so, allerdings im Sommer noch mit frischen Rosmarin und 1 - 2 Knoblauch-Zehchen... mhhh, lecker!
Perfekt, super einfach zu machen, sehr lecker unsere neue Lieblingsbeilage. Geht schneller als Pommes im Ofen und schmeckt vor allem besser, da man mit Gewürzen experimentieren kann. Klasse
Klingt super!
Wird jetzt gleich ausprobiert.
Danke fuer's Rezept.
saravia
Wird jetzt gleich ausprobiert.
Danke fuer's Rezept.
saravia
Hallo,
danke für das leckere Rezept. Habe das neulich ausprobiert und diese Art von Kartoffeln wird es auf jeden Fall wieder bei uns geben. Das Schöne ist, man hat sogar alles im Haus und es ist schnell und einfach zubereitet. :)
Lieben Gruß
Bianka
danke für das leckere Rezept. Habe das neulich ausprobiert und diese Art von Kartoffeln wird es auf jeden Fall wieder bei uns geben. Das Schöne ist, man hat sogar alles im Haus und es ist schnell und einfach zubereitet. :)
Lieben Gruß
Bianka
Hallo!
Danke für dieses leckere,sehr einfache Rezept.
Es lassen sich beliebig andere Kräuter ergänzen und man braucht nur wenig Öl.
LG
Danice
Danke für dieses leckere,sehr einfache Rezept.
Es lassen sich beliebig andere Kräuter ergänzen und man braucht nur wenig Öl.
LG
Danice
super lecker!
hab es gleich ausprobiert, aber statt dem Paprika mit "Kräuter de Provence" gewürzt... mmhh
hab es gleich ausprobiert, aber statt dem Paprika mit "Kräuter de Provence" gewürzt... mmhh
Wieso wurden die bei mir nicht so toll? Die Kartoffeln haben irgendwie net durch oder zu durch geschmeckt, aber einfach nicht gut...Die falsche Kartoffelsorte oder was könnte ich falsch gemacht haben?
Danke!
Lg
seanpaul
Danke!
Lg
seanpaul
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich nehme immer einen Gefrierbeutel, tu dort die Marinade rein (bei mir kommt schon in der Marinade Knoblauch mit dazu) und die Kartoffelspaten. Dann schließe ich den Beutel und schüttel, bis jede Spate völlig ausreichend mariniert ist. Der Vorteil hierbei, jede Spate ist gleich gewürzt und man kommt mit einem Esslöffel Öl und jeweils einem Teelöffel Gewürze super hin!!
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Liesbeth
22.02.2002 12:07 Uhr