Chilipartybruschetta
ergibt ca. 20 Stück| 500 g | Hackfleisch |
| 1 Dose/n | Mais |
| 1 Glas | Tomatenpaprika |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Dose/n | Kidneybohnen |
| 2 Stange/n | Baguette |
| 1 Tüte/n | Käse, geraspelten, z.B. Edamer/Gouda |
| Tomatenmark | |
| Salz und Pfeffer | |
| Chilipulver | |
| Ketchup | |
| evtl. | Sambal Oelek |
Zubereitung
Hackfleisch anbraten, würzen, gewürfelte Zwiebeln dazu. Wenn die Zwiebeln glasig sind Tomatenpaprika, Mais und Bohnen dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver (und evtl. Sambal Oelek) abschmecken und mit Tomatenmark und Ketchup soßig andicken lassen.
Auf das in Scheiben geschnittene Baguette streichen, mit Käse bestreuen und bei ca. 180Grad Umluft im Ofen ca. 2-5min fertig backen.
Schmeckt auch kalt noch sehr lecker!
Auf das in Scheiben geschnittene Baguette streichen, mit Käse bestreuen und bei ca. 180Grad Umluft im Ofen ca. 2-5min fertig backen.
Schmeckt auch kalt noch sehr lecker!
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