Gyrosauflauf

Für Soßenfreaks ein Muss

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Zutaten für Portionen

700 g Fleisch (Gyrosfleisch), eingelegt
1 Becher Sahne
300 ml Milch
140 g Tomatenmark
200 g Käse, geriebener
  Salz

Zubereitung

Sahne, Milch und Tomatenmark verrühren mit Salz würzen und aufkochen lassen.

Gyrosfleisch in einer Pfanne gut anbraten, in eine Auflaufform geben, Soße darüber gießen und mit Käse bestreuen.

Bei 180°C ca. 30min. überbacken.

Dazu passt sehr gut Weißbrot, Tsaziki, Zwiebelringe, Reis oder Krautsalat.

Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.07.06
Rezept-Statistiken: 27.819 (20)* gelesen
126 (1)* gespeichert
874 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Eisibär Chefkoch


Mitglied seit 14.07.2005
837 Beiträge (ø0,33/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

dwagner Küchenjunge sagt:  
03.08.2006 16:55
Hallo Eisbär
Keine große Sache dieses Rezept .....
aber schmecken tut es.
Ich habe noch ein paar Paprika und Mais mit reingetan.
Wir haben Fladenbrot, Kraut und Tsatsiki dazu gegessen.
vlg. dwagner

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DaveBest Tellerwäscher sagt:  
05.02.2008 16:03
Das Rezept ist total simpel & einfach, aber doch sOoO lecker und gut!
Ich habe anstatt geriebenen Käse Fetakäse genommen und das ganze dann auf Reis und Blattsalat anserviert!
Lecker!

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Hasi1973  Suppenkoch sagt:  
17.02.2010 13:37
Hallo,

habe dieses Rezept jetzt zweimal gemacht und bin immer wieder begeistert, schnell und lecker. Wirklich gut!!!!

LG
Danni

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