Apfeltiramisu
| 300 g | Löffelbiskuits |
| 7 EL | Eierlikör |
| 500 g | Quark |
| 250 g | Mascarpone |
| 75 g | Zucker |
| 150 ml | Sahne |
| 400 g | Apfelmus |
| 1 TL | Zimt |
Zubereitung
Die Löffelbiskuit in einer Auflaufform auslegen, mit Eierlikör beträufeln. Quark mit Mascarpone und Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unter die Quarkcreme heben. Creme gleichmäßig auf die Biskuit streichen, Apfelmus darüber geben, mindestens 5 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
herzdame1012
sagt:
sagt: 06.09.2007 11:14
KleineFaule
sagt:
sagt: 02.01.2011 00:04
Bei mir kam das Rezept als Silvesternachtisch zum Einsatz und hat wirklich super geschmeckt.
Obwohl gewiss nicht kalorienarm, schmeckte es frisch und nicht so süß
und sättigend wie die schokovariante.
Vielen Dank dafür.
LG
KF
Obwohl gewiss nicht kalorienarm, schmeckte es frisch und nicht so süß
und sättigend wie die schokovariante.
Vielen Dank dafür.
LG
KF
farboasefalter
sagt:
sagt: 19.08.2011 11:56
Dank reichlicher Frühapfel-Ernte heuer gab es viel selbst hergestelltes Apfelmus... und das Rezept wurde mehrere Male zur Bewertung bei meinen Gästen aufgetischt und es gab ein "lecker", "erfrischend", "super", "klasse" und "spitze"... Also kurz: "Perfekt"!
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