Henglein
Rama Cremefine
| Arme Ritter
)
| 4 Scheibe/n | Toastbrot |
| 3 | Ei(er) |
| 2 Tasse | Milch |
| 2 Handvoll | Semmelbrösel |
| 1 Glas | Marmelade oder Fruchtaufstrich |
| Zucker | |
| Öl | |
| Zimt |
Zubereitung
Die Eier aufschlagen und in einem Suppenteller verrühren, bis Eigelb und Eiweiß sich vermischt haben.
Milch und Semmelbrösel in zwei weitere Teller geben.
Danach die Scheiben nacheinander in Milch, dann in das Ei und dann in die Brösel tauchen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Scheiben dann wie Schnitzel backen, bis sie goldbraun sind. Auf die Teller geben, nach Belieben mit Zucker und Zimt würzen. Als Beilage Fruchtaufstrich oder Marmelade.
Milch und Semmelbrösel in zwei weitere Teller geben.
Danach die Scheiben nacheinander in Milch, dann in das Ei und dann in die Brösel tauchen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Scheiben dann wie Schnitzel backen, bis sie goldbraun sind. Auf die Teller geben, nach Belieben mit Zucker und Zimt würzen. Als Beilage Fruchtaufstrich oder Marmelade.
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- saru
- resteverwertung
- kartoffel,-eierkuchen und arme ritter
- Snacks
ganz leckeres Rezept, kenne es schon länger und bin gerade auf dein Rezept gestoßen. Ich benutze immer schon leicht trockenes Toast, das zerfällt dann nicht so wie frisches, wenn es sich mit der Milch voll gesogen hat. Könnte es echt am Wochenende mal wieder machen.
Lieben Gruß
Anja
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