Vanillemuffins



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Zutaten für Portionen

120 g Margarine
120 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
220 g Mehl
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
½ Pck. Backpulver
2 EL Milch

Zubereitung

Alle Zutaten nach und nach in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. In gefettete oder mit Papierförmchen ausgelegte Muffinförmchen geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 20 Minuten backen.

Reicht für 6 große oder 12 kleine Förmchen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.07.06
Rezept-Statistiken: 31.611 (60)* gelesen
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Verfasser:

angelique1960 Hendlgriller


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2.251 Beiträge (ø0,82/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

lara75 Smutje sagt:  
17.08.2006 10:41
Ich finde sie etwas trocken. Meine Kinder verschlingen sie aber geradezu!

LG Lara

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Beate251181 Tellerwäscher sagt:  
15.02.2009 08:11
Ich habe die Muffins für die Geburtstagsfeier meines Sohnes im Kindergarten gebacken! Die Kinder lieben diese Muffins und ich finde sie auch wahnsinnig lecker! Auch sind sie super zu variieren, sei es mit Schokotropfen oder Blaubeeren!

LG
Beate

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Itami-chan Tellerwäscher sagt:  
12.04.2011 20:43
Habe die Muffins heute gemacht und noch Ananas untergemischt. Sind wirklich lecker. Nur hatte ich das Gefühl, dass die Temperatur etwas höher hätte sein können. Ich habe mit der halben Dose Ananas insgesamt 12 relativ große Muffins rausbekommen.

Liebe Grüße

Felicitas

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