Weiße Sangria, alkoholfrei

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Zutaten

300 g	Weintrauben, weiße, kernlos
1	Zitrone(n), unbehandelt
2	Orange(n), unbehandelt
1 Stück	Zimt, ganz
2 EL	Zucker
2 Pck.	Vanillezucker
1 Liter	Traubensaft, weißer, kalt
¹/₂ Liter	Mineralwasser

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Trauben waschen und in eine Bowleschüssel geben. Zitrone und Orange waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Früchte zusammen mit dem Zimt zu den Trauben geben. Mit dem Zucker und dem Vanillezucker bestreuen. Den weißen Traubensaft dazugießen und zugedeckt etwa eine Stunde gekühlt ziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren mit dem Mineralwasser auffüllen.

Kommentare anderer Nutzer

Hänschenklein

20.07.2006 16:09 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

in Ermangelung von unbehandelten Orangen habe ich 2 weißfleischige Nektarinen genommen.
Leichte Süße, geringe Säure, aber tolle Aromen. Genau das Richtige wenn mann, wie in den letzten Tagen bei fast 40°C, viel trinken, kann, darf und muß!

Gruß
Hänschenklein

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