Weiße Sangria, alkoholfrei



Zutaten für Portionen

300 g Weintrauben, weiße, kernlos
Zitrone(n), unbehandelt
Orange(n), unbehandelt
1 Stück Zimt, ganz
2 EL Zucker
2 Pck. Vanillezucker
1 Liter Traubensaft, weißer, kalt
½ Liter Mineralwasser

Zubereitung

Die Trauben waschen und in eine Bowleschüssel geben. Zitrone und Orange waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Früchte zusammen mit dem Zimt zu den Trauben geben. Mit dem Zucker und dem Vanillezucker bestreuen. Den weißen Traubensaft dazugießen und zugedeckt etwa eine Stunde gekühlt ziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren mit dem Mineralwasser auffüllen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.07.06
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heartandsoul Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Hänschenklein Kaltmamsell sagt:  
20.07.2006 16:09
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

in Ermangelung von unbehandelten Orangen habe ich 2 weißfleischige Nektarinen genommen.
Leichte Süße, geringe Säure, aber tolle Aromen. Genau das Richtige wenn mann, wie in den letzten Tagen bei fast 40°C, viel trinken, kann, darf und muß!

Gruß
Hänschenklein

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