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Rumkugeln

raffiniertes Geschenk

Stimmen: 2 - Ø 3,8

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65 g	Butter
65 g	Puderzucker
1	Eigelb
250 g	Schokolade mit 50-60 % Kakaoanteil
2 EL	Rum
	Schokostreusel

Zubereitung

Die Schokolade raspeln. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren, die geraspelte Schokolade und den Rum dazurühren. Die Masse eine 1/2 Std. kalt stellen.

Mit den Händen daraus kleine Kugeln formen und in den Schokostreuseln rollen.

Arbeitszeit:	ca. 1 Std.
Ruhezeit:	ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	13.01.08
Rezept-Statistiken:	20.514 (10)* gelesen 74 (0)* gespeichert 391 (0)* gedruckt 11 (0)* verschickt * nur in diesem Monat