Kartoffel - Salami - Pfanne



Zutaten für Portionen

Kartoffel(n)
100 g Salami
Zwiebel(n)
  Öl
  Salz
  Pfeffer
  Kümmel

Zubereitung

Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, kochen abtropfen und abkühlen lassen. Inzwischen die Salami in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und zerkleinern. Als erstes die Zwiebel mit etwas Öl anrösten, dann noch etwas Öl nachgießen und die Kartoffeln darin knusprig braten. Dann die Salami und die Gewürze dazugeben. Auf kleiner Hitze (Gas) oder die Restwärme nutzend bei geschlossenen Deckel dann noch etwas ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.05.02
Rezept-Statistiken: 13.397 (12)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

cathythecat Tellerwäscher


Mitglied seit 21.02.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

elli25 Kartoffelschäler sagt:  
10.08.2005 08:30
Hilfreicher Kommentar:

Hallo, das habe ich gestern gekocht, war echt lecker.
Lg

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Schombo77 Tellerwäscher sagt:  
19.09.2005 22:54
Hallo!

Top-Rezept! Sogar ich als Kochanfänger habe es hinbekommen!

Dank und Gruss
Schombo

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siggi33 Hendlgriller sagt:  
18.10.2005 23:02
War lecker nur Göga hätte etwas mehr Fleisch noch besser gefunden.
Lg Siggi

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needles1 Tellerwäscher sagt:  
02.01.2006 15:16
Hallo!
Habe das Rezept ausprobiert. Sehr schnell und einfach zu kochen!
Habe etwas mehr Salami dazugegeben.
Lg

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