Zutaten

Kartoffel(n)
100 g Salami
Zwiebel(n)
  Öl
  Salz
  Pfeffer
  Kümmel
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, kochen abtropfen und abkühlen lassen. Inzwischen die Salami in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und zerkleinern. Als erstes die Zwiebel mit etwas Öl anrösten, dann noch etwas Öl nachgießen und die Kartoffeln darin knusprig braten. Dann die Salami und die Gewürze dazugeben. Auf kleiner Hitze (Gas) oder die Restwärme nutzend bei geschlossenen Deckel dann noch etwas ziehen lassen.
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