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Mafia - Torte
reicht für 2 Bleche
Zutaten
| 3 kg | Hackepeter (Schweinehack) |
| Salz | |
| 1 kl.Flasche/n | Ketchup |
| 3 Stange/n | Porree |
| 1 Paket | Speck, geräucherter |
| 2 Dose/n | Pilze, abgetropfte |
| 1 Stück | Käse (Gouda) |
| Fett für die Bleche |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Hackepeter würzen und auf die gefetteten Bleche streichen. Mit dem Ketchup bestreichen. Porree putzen und in Ringe schneiden, Speck würfeln. Beides mit den abgetropften Pilzen mischen und alles auf die Fleisch/Ketchupmasse legen. Käse in Scheiben schneiden und obendrauf legen.
Backzeit: 30 Minuten bei 180°C Umluft
Nach dem Backen portionieren. Die Größe der Stücke richtet sich natürlich nach Menge und Hunger der Gäste. Ist sehr sättigend und schmeckt auch am nächsten Tag kalt noch sehr gut.
Backzeit: 30 Minuten bei 180°C Umluft
Nach dem Backen portionieren. Die Größe der Stücke richtet sich natürlich nach Menge und Hunger der Gäste. Ist sehr sättigend und schmeckt auch am nächsten Tag kalt noch sehr gut.
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Kommentare anderer Nutzer
DAS SCHMECKT GANZ DOLL LECKER ! Hab ich schon öfters gegessen. Kann ich nur weiter empfehlen... Und vor allem ist es schnell gemacht und macht nicht viel Arbeit - ist das nich toll? :o)
leckere Grüße, Janine
leckere Grüße, Janine
Ein klasse Rezept. Wird bei meinen Kids immer sehr gerne gegessen. Andere Variante: Statt des Ketchups die Beilagen einfach aufs Hack legen und dann ein Glass Zigeunersoße von Homann und einen Becher Creme Fraiche verrühren und drüber streichen. Käse weglassen und dann backen...Kommt bei uns auch immer super an...Gemüsebelag kann auch wunderbar variiert werden. Frischer Mais, rote Bohnen und frische Paprika schmecken auch lecker drauf. Guten Appetiet !!!!
Hallo Angelique,
das Rezept würde ich gern mal testen, scheint genau mein Fall zu sein. In deinem Rezept schreibst du aber
"auf die gefetteten Bleche streichen".
Für wieviel Bleche ist das Rezept? 2?
LG
Lenalu
das Rezept würde ich gern mal testen, scheint genau mein Fall zu sein. In deinem Rezept schreibst du aber
"auf die gefetteten Bleche streichen".
Für wieviel Bleche ist das Rezept? 2?
LG
Lenalu
Hallo Lenalu!!
Ja, das Rezept reicht für 2 Bleche.
Liebe Grüße
Helga
Ja, das Rezept reicht für 2 Bleche.
Liebe Grüße
Helga
das ist ein super leckeres Rezept, habe statt Porree Zwiebeln genommen, Hm, das schmeckt echt toll, Danke dafür miez317 :-)
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nanni82
02.08.2006 15:03 Uhr