Henglein
Rama Cremefine
| Schwedischer Quarkflammeri
)
| 500 g | Quark |
| Kondensmilch | |
| ½ Liter | Milch |
| Vanillezucker und Zucker | |
| 1 EL | Stärkemehl |
| Preiselbeerkompott |
Zubereitung
Den Quark mit etwas Kondensmilch schaumig rühren. Milch mit Vanillezucker und Zucker (je nach Geschmack) zum Kochen bringen, das Stärkemehl anrühren, unter Rühren dazugeben und erkalten lassen.
Den Quark mit der Masse vermischen, mit dem Schneebesen schlagen und eine Schüssel abwechselnd mit dem Flammeri und dem Preiselbeerkompott füllen.
Den Quark mit der Masse vermischen, mit dem Schneebesen schlagen und eine Schüssel abwechselnd mit dem Flammeri und dem Preiselbeerkompott füllen.
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Kommentare anderer Nutzer
Harpare 
sagt:
sagt: 25.06.2009 22:09
Na so was, noch keine Bewertung. 5 Sterne und tausend Dank für das superleckere Rezept! Ich habe noch nie so eine leckere, cremige Quarkspeise gegessen. :D Kein Vergleich zu dem gekauften Zeug. Mal sehen, ob es mir beim nächsten Mal gelingt, dein Rezept für mich als einzelne Person irgendwie zu vierteln, so dass es dabei immer noch genauso toll gelingt. ;) LG Harpare
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Mit Blaubeeren kann ich mir das Flammeri auch gut vorstellen.
Viele Grüße
PinkApple
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