Henglein
Rama Cremefine
| Cornflakes Kuchen
)
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 2 Becher | Mehl |
| 1 Becher | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Cornflakes nach Belieben |
Zubereitung
Die Sahne schlagen. Die restlichen Zutaten mischen und die Sahne unterheben. Die Cornflakes in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Den Teig auf ein kleines Blech oder in eine Form geben. Cornflakes darüber streuen und leicht andrücken.
Bei 180-200°C ca. 20 min. backen.
Bei 180-200°C ca. 20 min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
19.02.2007 13:54
Hallöchen,
also ich habe den Kuchen am Wocheende gebacken und hatte ihn sehr viel länger als 20 minuten im Ofen, ansonsten ist er sehr locker und luftig, aber auch ich werde das nächste mal noch eine Geschmackskomponennte wie z.Bsp Zimt mit einbringen.
Lg Michèle
also ich habe den Kuchen am Wocheende gebacken und hatte ihn sehr viel länger als 20 minuten im Ofen, ansonsten ist er sehr locker und luftig, aber auch ich werde das nächste mal noch eine Geschmackskomponennte wie z.Bsp Zimt mit einbringen.
Lg Michèle
turile 
sagt:
sagt: 15.05.2009 10:40
Hallo,
der Kuchen ist locker leicht und schmeckt super gut, braucht aber - wie meine Vorgänger auch schon beschrieben haben - trotz Umlufteine etwas längere Backzeit. Da Cornflakes im Allgemeinen eh etwas fad sind, habe ich beim Rösten gleich ein Päckchen Vanillezucker mitgeröstet. Schmeckt durch die Karamellisierung sehr gut.
Den Kuchen kann man übrigens sehr gut mit Früchten/Pudding etc. füllen!!!! LOOOOOOBB!!! Mach ich wieder!
der Kuchen ist locker leicht und schmeckt super gut, braucht aber - wie meine Vorgänger auch schon beschrieben haben - trotz Umlufteine etwas längere Backzeit. Da Cornflakes im Allgemeinen eh etwas fad sind, habe ich beim Rösten gleich ein Päckchen Vanillezucker mitgeröstet. Schmeckt durch die Karamellisierung sehr gut.
Den Kuchen kann man übrigens sehr gut mit Früchten/Pudding etc. füllen!!!! LOOOOOOBB!!! Mach ich wieder!
turile
sagt:
sagt: 15.05.2009 10:41
Hallo,
der Kuchen ist locker leicht und schmeckt super gut, braucht aber - wie meine Vorgänger auch schon beschrieben haben - trotz Umluft eine etwas längere Backzeit. Da Cornflakes im Allgemeinen eh etwas fad sind, habe ich beim Rösten gleich ein Päckchen Vanillezucker mitgeröstet. Schmeckt durch die Karamellisierung sehr gut.
Den Kuchen kann man übrigens sehr gut mit Früchten/Pudding etc. füllen!!!! LOOOOOOBB!!! Mach ich wieder!
der Kuchen ist locker leicht und schmeckt super gut, braucht aber - wie meine Vorgänger auch schon beschrieben haben - trotz Umluft eine etwas längere Backzeit. Da Cornflakes im Allgemeinen eh etwas fad sind, habe ich beim Rösten gleich ein Päckchen Vanillezucker mitgeröstet. Schmeckt durch die Karamellisierung sehr gut.
Den Kuchen kann man übrigens sehr gut mit Früchten/Pudding etc. füllen!!!! LOOOOOOBB!!! Mach ich wieder!
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Sabrina
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