Texas - Salat



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Zutaten für Portionen

Paprikaschote(n) (rot und grün)
1 Dose/n Mais
1 Dose/n Kidneybohnen
Zwiebel(n)
350 g Fleischwurst
3 EL Tomatenketchup
2 EL Essig
1 EL Olivenöl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Fleischwurst würfeln. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen. Alle Zutaten miteinander vermischen. Aus Ketchup, Essig, Öl und Gewürzen eine Sauce herstellen und auf den Salat geben. Mischen und gut durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.07.06
Rezept-Statistiken: 13.792 (25)* gelesen
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Verfasser:

angelique1960 Hendlgriller


Mitglied seit 12.11.2004
2.251 Beiträge (ø0,82/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

tdanninger Kartoffelschäler sagt:  
08.06.2008 19:21
Sehr schnell, sehr lecker. Ich habe noch eine Salatgurke rein und dafür etwas weniger Wurst. Und da ich immer gerne etwas mehr Sauce habe, habe ich davon die doppelte Menge zubereitet. Ein lecker Salat, von dem auch mein Sohn jede menge isst!

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