Toast mit Kasseler
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Paprikapulver, rosenscharf |
| 4 Scheibe/n | Toastbrot |
| 20 g | Butter |
| 8 Scheibe/n | Kasseler, gekocht (ca. 200g) |
| 1 TL | Senf |
Zubereitung
Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Paprika halbieren und in dünne Streifen schneiden. Beides in Öl unter Wenden ca. 10 min. braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig abschmecken.
Toastbrot rösten, mit Butter bestreichen und das Paprika-Zwiebel-Gemüse darauf verteilen. Mit Kasseler belegen und mit Senf bestreichen. Gouda darüber streuen.
Unter dem vorgeheizten Grill überbacken.
Toastbrot rösten, mit Butter bestreichen und das Paprika-Zwiebel-Gemüse darauf verteilen. Mit Kasseler belegen und mit Senf bestreichen. Gouda darüber streuen.
Unter dem vorgeheizten Grill überbacken.
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