Henglein
Rama Cremefine
| Tiramisu von Frau Campeol
| 400 g | Löffelbiskuits |
| 400 g | Mascarpone |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Kakaopulver |
| 4 | Ei(er), davon das Eigelb |
| Kaffee (kalter Espresso) |
Zubereitung
Eigelb und Zucker mit Mascarpone verrühren. Biskuits in Schale geben und Kaffee darüber gießen. Die Hälfte der Biskuits nebeneinander in eine Servierschüssel legen und mit einer Schicht Mascarpone-Mischung bedecken, noch eine Schicht Biskuits und eine weitere Schicht Frischkäsemischung hinzufügen. Mit Kakaopulver bestreuen und in Kühlschrank stellen. Gekühlt servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Kochexpertin 
sagt:
sagt: 24.04.2005 21:55
wow...habe es gestern ausprobiert...aber war ganz schnell weg...seeehr lecker ;)
danke danke
danke danke
jonielady 
sagt:
sagt: 20.07.2005 21:17
Mit Amaretto für den Biskuit und Marsala für die Mascarpone ist es wirklich perfekt und original italienisch!
Meine Varianten sind natürlich nur dann geeignet, wenn keine Kinder mitessen, als "Familienessen" ist das Rezept hier genau richtig.
Meine Varianten sind natürlich nur dann geeignet, wenn keine Kinder mitessen, als "Familienessen" ist das Rezept hier genau richtig.
Aurora7528 
sagt:
sagt: 27.12.2005 11:19
Vielen Dank für das tolle, schnelle Rezept. Ich habe vorher noch nie Tiramisu gemacht, aber mein Arbeitskollege hat es sich von mir zum Geburtstag gewünscht. Ich war überrascht, wie fix das geht. Tiramisu sah für mich immer so aufwendig aus. Das wird es jetzt öfters geben.
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genau so mache ich mein Tiramisu auch immer, ich habe das Rezept allerdings von einer italienischen Seite übersetzt. Also ein Original italienisches rezept!
Schmeckt soo lecker!!
lg alina
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