Javanesischer Nelkentee



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Zutaten für Portionen

2 EL Tee, schwarzer
1 Stange/n Zimt
10  Nelke(n)
2 EL Zucker
100 ml Orangensaft
1 Liter Wasser

Zubereitung

1 Liter Wasser zum Kochen bringen. Die Zimtstange und die Nelken hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Den schwarzen Tee hinzufügen und nach Belieben ziehen lassen (ich mache immer so 3 Minuten). Zucker dazu geben, dann den Orangensaft.

Schmeckt im Sommer sehr gut gekühlt - ich trinke den Tee aber auch gerne heiß im Herbst und Winter.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.07.06
Rezept-Statistiken: 5.574 (43)* gelesen
132 (3)* gespeichert
199 (3)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

watercolourfairy Tellerwäscher


Mitglied seit 28.09.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

jessy70 Smutje sagt:  
11.10.2008 20:25
Ich bin zur Zeit auf "gute-Getränke-Suche" und über diesen Tee gestolpert. Erst war ich skeptisch wegen der Nelken.... aber papperlapapp! Schmeckt super mit dem O-Saft! Nie mehr aromatisierten Tee kaufen, hier gibt es viel zu viele leckere Rezepte zum selbermachen! Dieses ist eines davon. Ich hatte die "heiße Version" und die wird es sicher noch öfter geben! 5 Sterne! Perfekt, so wie er laut Rezept gemacht wird!

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lelailena Smutje sagt:  
05.12.2008 12:24
Kann mich Jessy70 nur anschließen. Rezept ist perfekt!

Liebe Grüße und danke

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gloryous Sternekoch sagt:  
22.02.2012 09:59
Hallo!

Ich habe mir den Tee gestern gemacht.
Ich habe die Zimtstange etwas zerbrochen und die Nelken im Mörser leicht verstoßen.
Statt losem Tee habe ich 2 Beutel genommen, das ging auch ganz gut.
Da ich noch eine Organe hatte, habe ich frisch gepressen Orangensaft in den Tee genommen.
Gesüß habe ich mit etwas Honig und Stevia.

Mir hat der Tee sehr lecker geschmeckt. Die Nelke ist mal etwas anderes im Gegensatz zu den normalen Teesorten.

Vielen Dank für das schöne Rezept!
Fotos folgen!

Lg,
gloryous

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manusüße Smutje sagt:  
13.04.2012 13:36
Habe mir gerade den Tee gemacht und muss sagen....schmeckt mir sehr gut.
Habe frisch gepressten Orangensaft genommen und nicht gesüsst (mach ich nie bei meinem Tee;-)
Wärmt schön von innen bei diesm schmuddeligen April-Wetter.

Danke für das Rezept!
Gruß von
manu

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