Tortellini kochen, bis sie schön weich sind. Abgießen und kühl werden lassen.

Gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden.
Salatgurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
Miracel Whip mit dem Schmand verrühren.
Schinken und Salatgurke dazugeben und vermischen.
Nach Belieben mit Knoblauch würzen.

Wichtig: Keine anderen Gewürze mit an die Sauce geben, der Knoblauch genügt.
Die abgekühlten Tortellini dazu geben, und das Ganze gut vermischen.

Am besten über Nacht durchziehen lassen.