Henglein
Rama Cremefine
| Traumhafte Mascarpone Creme mit Früchten
)
| 500 g | Mascarpone |
| 500 g | Quark (Magerstufe) |
| 2 | Vanilleschote(n) |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 6 EL | Amaretto |
| 300 g | Kirschen oder Himbeeren (oder beides), TK |
| 200 g | Kekse (Amarettini) |
| 1 TL | Kakaopulver |
Zubereitung
Vermischen Sie Mascarpone und Quark mit Zucker, Vanille und Vanillezucker.
Die Hälfte der Amarettini zerbröseln und in eine Schale geben, angetaute Früchte und etwas Amaretto darübergeben. Dann die Hälfte der Mascarpone-Mischung dazu.
Alles wiederholen und die oberste Schicht Mascarpone mit Kakao bestäuben.
Die Hälfte der Amarettini zerbröseln und in eine Schale geben, angetaute Früchte und etwas Amaretto darübergeben. Dann die Hälfte der Mascarpone-Mischung dazu.
Alles wiederholen und die oberste Schicht Mascarpone mit Kakao bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
30.04.2011 22:23
Hallo!
Ich habe dieses Dessert mit TK-Himbeeren zubereitet und es hat uns prima geschmeckt - sicher auch mit anderen Beeren lecker!
LG Gabi
Ich habe dieses Dessert mit TK-Himbeeren zubereitet und es hat uns prima geschmeckt - sicher auch mit anderen Beeren lecker!
LG Gabi
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