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Pizzasauce

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Stimmen: 3 - Ø 3,4

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800 g	Tomate(n), geschälte (Dose)
2	Zwiebel(n)
3 Zehe/n	Knoblauch
3 EL	Olivenöl
	Salz
	Pfeffer
	Oregano
	Basilikum
evtl.	Tomatenmark

Zubereitung

Tomaten im Sieb abtropfen lassen. Zwiebel schälen, würfeln und im heißen Öl anschwitzen. Knoblauch, Oregano, Basilikum und Tomaten dazugeben. Ca. 10 Minuten köcheln lassen. Evtl. noch mit Tomatenmark und mit den Gewürzen abschmecken.

Die Sauce kann nun zum Bestreichen von Pizzaböden verwendet werden.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	10.07.06
Rezept-Statistiken:	54.625 (64)* gelesen 129 (1)* gespeichert 1.321 (1)* gedruckt 9 (0)* verschickt * nur in diesem Monat