Henglein
Rama Cremefine
| Fenchelsalat mit Apfelsinen
)
| 200 g | Fenchel |
| 1 | Apfelsine(n) |
| 1 | Apfel |
| Dressing: | |
| 3 EL | Joghurt |
| 2 EL | Öl |
| 1 EL | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Honig |
Zubereitung
Die Fenchelknolle wird geputzt und in dünne Streifen gehobelt. Die Apfelsine wird in Würfel geschnitten, der Apfel wird vom Gehäuse befreit und auch gewürfelt.
Aus Joghurt, Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Honig wird eine Salatsoße hergestellt, der Fenchel und das Obst werden damit angerichtet.
Aus Joghurt, Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Honig wird eine Salatsoße hergestellt, der Fenchel und das Obst werden damit angerichtet.
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Kommentare anderer Nutzer
gloryous 
sagt:
sagt: 30.03.2012 14:54
Hallo!
Ich habe mir den Salat gestern Abend gemacht und ihn dann heute fürs Mittagessen mit auf die Arbeit genommen.
Mir hat der Salat sehr gut geschmeckt. Die Kombination von dem Fenchel mit dem Obst ist schön fruchtig und frisch!
Vielen Dank für das schöne Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Ich habe mir den Salat gestern Abend gemacht und ihn dann heute fürs Mittagessen mit auf die Arbeit genommen.
Mir hat der Salat sehr gut geschmeckt. Die Kombination von dem Fenchel mit dem Obst ist schön fruchtig und frisch!
Vielen Dank für das schöne Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
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Sehr einfach zu machen und echt lecker. Ich hab den Fenchel einfach in feine Streifen geschnitten, hab mit dem Hobeln von Fenchel immer meine Probleme. Der Salat ist besonders lecker, wenn er etwas durchziehen kann!
LG, Kati.
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