Selterskuchen
| 4 | Ei(er) |
| 2 Tasse/n | Öl |
| 3 Tasse/n | Zucker |
| 1 Tasse | Mineralwasser (Selter) |
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Sahne) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen in einer Schüssel verrühren. Teig ist sehr dünn.
Auf mit Backpapier ausgelegten Backblech auf mittlerer Schiene backen. 170 Grad 25 min.
Wird ganz lockerer Kuchen durch die kohlensäurehaltige Selter.
Auf mit Backpapier ausgelegten Backblech auf mittlerer Schiene backen. 170 Grad 25 min.
Wird ganz lockerer Kuchen durch die kohlensäurehaltige Selter.
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Kommentare anderer Nutzer
Meyerling
sagt:
sagt: 12.04.2008 17:01
Hallo Gimor,
Danke für das sehr leckere Rezept.
ich hab ihn heute schnell mal gebacken und mit Rharbarbar belegt.
Allerdings hab ich weniger Zucker genommen. Erstmal nur eine halbe Tasse weniger, aber ich denke mit nur zwei Tassen Zucker wird er auch noch sehr gut schmecken.
Mit Sicherheit ist das Rezept jetzt in meinem Standartprogramm aufgenommen.
Mal sehen was ich als nächstes ausprobiere.
Danke sagt Meyerling
Danke für das sehr leckere Rezept.
ich hab ihn heute schnell mal gebacken und mit Rharbarbar belegt.
Allerdings hab ich weniger Zucker genommen. Erstmal nur eine halbe Tasse weniger, aber ich denke mit nur zwei Tassen Zucker wird er auch noch sehr gut schmecken.
Mit Sicherheit ist das Rezept jetzt in meinem Standartprogramm aufgenommen.
Mal sehen was ich als nächstes ausprobiere.
Danke sagt Meyerling
24.04.2008 20:51
Hallo Gimor,
habe heute deinen leckeren Seltersteig gebacken. Oben auf habe ich zuerst Apfelmus, dann Schmand-Sahne-Mix und mit Zimt und Zucker bestreut. Schmeckt richtig lecker.
LG
Carmi1307
habe heute deinen leckeren Seltersteig gebacken. Oben auf habe ich zuerst Apfelmus, dann Schmand-Sahne-Mix und mit Zimt und Zucker bestreut. Schmeckt richtig lecker.
LG
Carmi1307
Meyerling
sagt:
sagt: 03.03.2009 19:51
Hallo Gimor,
hab heute abend spontan Lußt auf backen gehabt und was soll ich sagen ;-))),
es ist mal wieder Dein Selterskuchen geworden. Diesmal mit kleingeschnittenen Pfirsichen.
Und nun sitz ich hier tatsächlich so spät noch Kuchenfutternd rum, mmmhh.
Lecker, lecker...
LG Meyerling
hab heute abend spontan Lußt auf backen gehabt und was soll ich sagen ;-))),
es ist mal wieder Dein Selterskuchen geworden. Diesmal mit kleingeschnittenen Pfirsichen.
Und nun sitz ich hier tatsächlich so spät noch Kuchenfutternd rum, mmmhh.
Lecker, lecker...
LG Meyerling
Kiki64
sagt:
sagt: 27.02.2011 16:15
Superlecker, habe die Variante mit Apfelmus , Schmandsahne und Zimtzucker probiert...mhhhhhhhhhhhhhh.....:-)
Sehr zu empfehlen!
Danke für das tolle und doch schnelle Rezept.
Gruß Kiki64
Sehr zu empfehlen!
Danke für das tolle und doch schnelle Rezept.
Gruß Kiki64
Lilakopf
sagt:
sagt: 24.03.2011 18:56
Hallo ...
ich möchte den Kuchen nächste Woche einmal testen. Meine Mutti hat ihn früher ab und an mal gemacht.
Allerdings würde ich ihn gern in einer Springform machen.
Denkt ihr, die Teigmenge wäre dafür auch geeignet?
Lieben Gruß
ich möchte den Kuchen nächste Woche einmal testen. Meine Mutti hat ihn früher ab und an mal gemacht.
Allerdings würde ich ihn gern in einer Springform machen.
Denkt ihr, die Teigmenge wäre dafür auch geeignet?
Lieben Gruß
honeybunny2709
sagt:
sagt: 09.06.2011 12:07
einfache Dinge können sooooo gut sein! Echt lecker!!!
knossos
sagt:
sagt: 26.03.2012 14:36
Ich hatte das Pech an dieses Rezept von Gimor zu geraten.
3 Tassen Zucker und 2 Tassen Öl - wer soll das essen?
Habs ausprobiert und das Ergebnis sofort weggeworfen.
Das richtige Verhältnis ist:
4 Eier
3 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
1 Tasse Öl
So wie es auch in den anderen Rezepten steht.
3 Tassen Zucker und 2 Tassen Öl - wer soll das essen?
Habs ausprobiert und das Ergebnis sofort weggeworfen.
Das richtige Verhältnis ist:
4 Eier
3 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
1 Tasse Öl
So wie es auch in den anderen Rezepten steht.
Gimor
sagt:
sagt: 27.03.2012 21:47
Ich komm damit einwandfrei klar.Und meine Gäste waren bisher immer begeistert gewesen.Backe ihn schon Jahrelang so auch meine kinder mögen ihn so.
Meyerling
sagt:
sagt: 30.03.2012 19:28
und ich mag ihn (halbe Tasse Zucker weniger ;-) ) auch
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man kann den kuchen auch mit smartis füllen oder cocosraspeln usw hier kann man seiner phantasi freien lauf lassen
ich persöhnlich mache wenn der kuchen ausgekühlt halbieren und in der mitte dann vanille pudding (etwas dicker anerührt) rein dann den 2 kuchenteil rauf und schoko glasur rüber
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