Schokoladentorte
Gut geeignet für Kindergeburtstage| 1 | Tortenboden, fertig oder selbstgebacken |
| 125 g | Butter, weiche |
| 1 Prise | Salz |
| 100 g | Puderzucker |
| 3 TL | Kakaopulver (oder mehr / Kakao zum Kochen) |
| 100 g | Kokosfett |
| ½ | Ei(er) |
| evtl. | Kaffeepulver |
| evtl. | Süßigkeiten wie Zuckerstreusel oder Smarties zum Verzieren |
Zubereitung
Butter, Salz, Puderzucker, Kakaopulver (evtl. noch etwas Kaffeepulver, je nach Geschmack) mischen. Danach das Kokosfett erwärmen und abkühlen lassen, dazugeben und unterrühren. Das halbe rohe Ei zum Schluss unterrühren.
Diese Masse wird dann auf dem Tortenboden verteilt. Achtung - die Masse sollte nicht zu flüssig sein, ggf. nochmal etwas in den Kühlschrank stellen. Die fertige Schokoladentorte lässt sich hervorragend verzieren (z. Bsp. mit bunten Zuckerstreuseln, Smarties, etc.).
Diese Masse wird dann auf dem Tortenboden verteilt. Achtung - die Masse sollte nicht zu flüssig sein, ggf. nochmal etwas in den Kühlschrank stellen. Die fertige Schokoladentorte lässt sich hervorragend verzieren (z. Bsp. mit bunten Zuckerstreuseln, Smarties, etc.).
Kommentare anderer Nutzer
Claudia0504
sagt:
sagt: 04.10.2009 08:55
gelberhase1111
sagt:
sagt: 13.01.2012 14:54
Claudia0504
sagt:
sagt: 03.10.2009 18:47
Kokosfett ist schlicht und einfach Palmin...
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