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Schokoladentorte

Gut geeignet für Kindergeburtstage

Zutaten

Tortenboden, fertig oder selbstgebacken
125 g Butter, weiche
1 Prise Salz
100 g Puderzucker
3 TL Kakaopulver (oder mehr / Kakao zum Kochen)
100 g Kokosfett
1/2  Ei(er)
 evtl. Kaffeepulver
 evtl. Süßigkeiten wie Zuckerstreusel oder Smarties zum Verzieren
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Butter, Salz, Puderzucker, Kakaopulver (evtl. noch etwas Kaffeepulver, je nach Geschmack) mischen. Danach das Kokosfett erwärmen und abkühlen lassen, dazugeben und unterrühren. Das halbe rohe Ei zum Schluss unterrühren.

Diese Masse wird dann auf dem Tortenboden verteilt. Achtung - die Masse sollte nicht zu flüssig sein, ggf. nochmal etwas in den Kühlschrank stellen. Die fertige Schokoladentorte lässt sich hervorragend verzieren (z. Bsp. mit bunten Zuckerstreuseln, Smarties, etc.).

Kommentare anderer Nutzer


Melwi

26.08.2009 13:37 Uhr

Wo bekommt man denn Kokosfett?

Gruß

Claudia0504

04.10.2009 08:55 Uhr

Kokosfett ist einfach Palmin

gelberhase1111

13.01.2012 14:54 Uhr

man kann auch 1/2 Sahne oder öl nehmen

Claudia0504

03.10.2009 18:47 Uhr

Kokosfett ist schlicht und einfach Palmin...

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