Blätterteigrolle
| 250 g | Blätterteig (Kühlregal) |
| 250 g | Wurst - Brät |
| 200 g | Käse (Gouda oder Edamer), in Scheiben geschnitten |
| 200 g | Schinken, gekochter, gewürfelt |
| 1 | Eigelb |
| etwas | Kondensmilch (zum Verquirlen) |
Zubereitung
Ausgerollten Blätterteig mit Brät bestreichen. Käsescheiben und Schinken darauf verteilen. Aufrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Eigelb und Kondensmilch miteinander verquirlen und die Blätterteigrolle damit bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C - 220°C ca. 30 Minuten backen.
Mit gemischtem Salat oder buntem Kartoffelsalat servieren.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C - 220°C ca. 30 Minuten backen.
Mit gemischtem Salat oder buntem Kartoffelsalat servieren.
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