Blätterteigrolle



Zutaten für Portionen

250 g Blätterteig (Kühlregal)
250 g Wurst - Brät
200 g Käse (Gouda oder Edamer), in Scheiben geschnitten
200 g Schinken, gekochter, gewürfelt
Eigelb
 etwas Kondensmilch (zum Verquirlen)

Zubereitung

Ausgerollten Blätterteig mit Brät bestreichen. Käsescheiben und Schinken darauf verteilen. Aufrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Eigelb und Kondensmilch miteinander verquirlen und die Blätterteigrolle damit bestreichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C - 220°C ca. 30 Minuten backen.

Mit gemischtem Salat oder buntem Kartoffelsalat servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.07.06
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Verfasser:

Apfelküchle Küchenjunge


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