Henglein
Rama Cremefine
| Mohnkuchen
| 250 g | Mohn |
| 250 g | saure Sahne |
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 300 g | Mehl |
| 1 g | Backpulver |
| 250 g | Schlagsahne |
| 1 Beutel | Kuchenglasur (Schokoglasur) |
Zubereitung
Den Mohn in der sauren Sahne für 2-3 Stunden einweichen, dann alles mit den restlichen Backzutaten mischen. Den Teig auf einem Backblech verteilen, glattstreichen und bei 175 Grad 15-20 min. backen.
Den Kuchen abkühlen lassen, die Sahne steif schlagen und auf den Kuchen streichen. Mit der Schokoglasur verzieren.
Den Kuchen abkühlen lassen, die Sahne steif schlagen und auf den Kuchen streichen. Mit der Schokoglasur verzieren.
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