Polnischer Kartoffelsalat

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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800 g	Pellkartoffeln, in Scheiben geschnitten
1 Becher	Fleisch - Salat (200 g)
3	Salzgurken mit Dill, gewürfelt
150 ml	Brühe
1 Dose	Erbsen und Möhren (400 g )
1 TL	Senf
etwas	Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten kleinschneiden, die Möhren aus der Dose auch. Alles gut mischen und zum Schluss noch die warme Brühe unterziehen.
Der Salat sollte am besten vor dem Verzehr 24 Stunden durchziehen, natürlich im Kühlschrank.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	05.07.06
Rezept-Statistiken:	27.493 (54)* gelesen 50 (0)* gespeichert 557 (2)* gedruckt 10 (0)* verschickt * nur in diesem Monat