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Überbackene Ananasschnitzel
Zutaten
| 4 | Schinken - Schnitzel |
| 8 Scheibe/n | Ananas aus der Dose |
| 1 Dose/n | Champignons, kleine, gut abgetropft |
| 2 Becher | süße Sahne |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 2 TL | Sauce (Saucenwürfel, hell) |
| 1 Pck. | Sauce (Rahmsauce) |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Sojasauce |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Schnitzel halbieren und mit Pfeffer und Salz würzen; in eine Auflaufform legen und mit je 1 Scheibe Ananas belegen; Champignons darüber verteilen; Sahne, Crème fraîche, helle Soße und Rahmsoße gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und Sojasoße etwas würzen; über die Schnitzel geben und im vorgeheizten Backofen bei 200° C ca. 1 Stunde garen bis sich oben drauf eine schöne braune Haut gebildet hat.
Beilage: Röstis oder Kroketten
Als Variante kann auch Hähnchenbrustfilet dafür verwendet werden.
Beilage: Röstis oder Kroketten
Als Variante kann auch Hähnchenbrustfilet dafür verwendet werden.
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Kommentare anderer Nutzer
war sehr sehr lecker finde ich nur meinem mann hats ned geschmecklt aber egal ich koche es bestimmt öfter wieder
Also bis auf eine kleine Abwandlung mit den Fertigsoßen habe ich das mal ausprobiert ... in der Zwischenzeit schon das 2. Mal ... kann man gut vorbereiten und ist wirklich lecker auch mal für eine große Meute.
Bei mir gibts dazu Reis und Nudeln ... naja, entweder ... oder ... nicht zusammen ... klar oder?
alles in allem, sehr lecker und gut und leicht zu machen auch was für Anfänger, die noch nicht viel Erfahrung mit Fleisch haben.
Bei mir gibts dazu Reis und Nudeln ... naja, entweder ... oder ... nicht zusammen ... klar oder?
alles in allem, sehr lecker und gut und leicht zu machen auch was für Anfänger, die noch nicht viel Erfahrung mit Fleisch haben.
Einfach, Schnell und lecker was will man mehr.
Schade. Das Rezept besteht ja nur aus Päckchen, Dosen und Fett.
Trotzdem ist der Ansatz gut. Kann man bestimmt auch lecker kochen.
Danke für die Inspiration.
Trotzdem ist der Ansatz gut. Kann man bestimmt auch lecker kochen.
Danke für die Inspiration.
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homi1981
09.05.2004 16:42 Uhr