Ca. 2 L Salzwasser aufkochen, Ofen vorheizen (E-Herd: 225 °C/Umluft 200°C.
Pilze putzen, waschen und halbieren. Pasta im kochenden Wasser ca. 2 Minuten garen. Zwiebeln schälen, würfeln, mit den Pilzen im heißen Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Mehl bestäuben und kurz anschwitzen. 1/4 l Wasser und die Sahne einrühren. Die Soße mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Aufkochen und kurz köcheln. Pasta mit der Schaumkelle herausheben, gut abtropfen lassen und direkt in eine Auflaufform füllen. Die Soße darauf verteilen. Mozzarella würfeln, mit dem Parmesan darüber streuen. Im heißen Ofen 8-10 Minuten überbacken, mit Basilikum garniert servieren.