Löwenzahn - Vitamintrunk



Zutaten für Portionen

Äpfel
Orange(n)
250 g Joghurt, eventuell etwas mehr, je nach Bedarf
2 Handvoll Löwenzahn (Blätter)
  Honig

Zubereitung

Äpfel waschen, mit Schale in kleine Stücke schneiden und in ein größeres Gefäß geben. Die Orangen schälen, die weiße Haut entfernen und in kleine Stücke schneiden, zu den Äpfeln geben. In feine Streifen geschnittenen Löwenzahn sowie Äpfel und Orangen mit dem Pürierstab zerkleinern, den Joghurt dazu geben und weiter pürieren. Mit Apfelsaft auffüllen, bis das Getränk cremig flüssig ist. Mit Honig nach Geschmack etwas süßen. Noch einmal durchpürieren. Kalt servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.07.06
Rezept-Statistiken: 11.549 (25)* gelesen
22 (0)* gespeichert
500 (0)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

renkleov  Sternekoch


Mitglied seit 11.03.2005
12.734 Beiträge (ø4,82/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Gesunde Durstlöscher für jeden Tag!
Tipps für Ihre Sommerparty
Voraussetzung für mentale und physische Fitneß.
Nicht nur für laue Sommerabende ...
Geschichtliches und Rezepte mit Cola
... perfekt zum Einstimmen auf das Essen.
Leichter Frischmacher an heißen Tagen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: